Krevetės: naudingos ir kenksmingos savybės vyrų organizmui

Raktas į stiprumą ir gerą erekciją yra daugybė sąlygų - optimalus fizinis aktyvumas, subalansuota ir racionali mityba, normalus svoris, žalingų įpročių nebuvimas ir lėtinės ligos. Vyro mityba daugiausia lemia jo seksualinį aktyvumą ir bendrą savijautą. Nepageidaujamas maistas neigiamai veikia erekcijos funkciją, sukelia nutukimą ir kitas problemas. Išsiaiškinkime, kokia yra krevečių nauda ir žala vyrų organizmui?

  • 1 Krevečių cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
  • 2 Krevečių nauda vyro organizmui
  • 3 patarimai, kaip pasirinkti krevetes
  • 4 Kontraindikacijos vartoti

Cheminė krevečių sudėtis ir kalorijų kiekis

Krevetės priklauso vėžiagyvių šeimai. Jie gyvena beveik visose pasaulio jūrose, o kai kurias rūšis galima rasti gėluose vandenyse. Suaugusiųjų ilgis gali siekti 30 centimetrų. Parduotuvėse jūros gėrybės rūšiuojamos pagal dydį - gana mažos krevetės iki 1-2 centimetrų yra giliavandenių gyventojų gyventojai.

Verta žinoti: krevetės yra puikus dietinis produktas. 100 g yra iki 97 kilokalorijų. Dėl didelio baltyminių medžiagų kiekio jie gerai numalšina alkį, ilgą laiką suteikia sotumo ir neišprovokuoja antsvorio..

Produkto kalorijų kiekis priklauso nuo kepimo būdo. Pavyzdžiui, krevetėse, virtose pasūdytame vandenyje, pridedant prieskonių ir prieskonių, 100 g produkto yra 100–105 kilokalorijos, keptuvėje keptose jūros gėrybėse - augaliniame aliejuje - 295 kilokalorijų..

Vėžiagyvių rūšis yra hipoalergiškas maistas, todėl tai gali būti puiki alternatyva vyrams, kenčiantiems nuo alerginių reakcijų. Prieš sužinodami, kam tinka krevetės, apsvarstykite kompoziciją.

  • Lipidai;
  • Baltymų medžiagos;
  • Vanduo;
  • Pelenai;
  • Vitaminai - karotinas, askorbo rūgštis, tokoferolis, tiaminas, riboflavinas, folio rūgštis, niacinas;
  • Mineralai - kalcis, selenas, molibdenas, manganas, fluoras, varis, cinkas, geležis, natris ir kt..

Jei palyginsime naudingas krevečių savybes su kitais produktais, tada laimi pirmasis variantas, pavyzdžiui, jodo yra 100 kartų daugiau jodo nei jautienoje. 100 g krevečių yra kasdienis kalio kiekis vyrams. O jei suvalgote 200 g kasdien, galite užpildyti vario ir kobalto trūkumą vyrų organizme.

Krevečių nauda vyro organizmui

Taigi kokia yra krevečių nauda ir žala? Jūros gėrybių nauda yra dėl sudėties, joje yra didžiulis kiekis vitaminų, mineralų ir kitų naudingų komponentų, kurie užtikrina normalų vyro gyvenimą.

Reguliarus vartojimas papildo vitaminų trūkumą organizme, teigiamai veikia smegenų veiklą ir stiprina fizinę būklę. Didelis kalio kiekis apsaugo nuo įvairių kraujagyslių pobūdžio patologijų. Kodėl krevetės naudingos vyrams?

Teigiami jūros gėrybių valgymo aspektai:

  1. Jie normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Nepaisant didelio cholesterolio kiekio krevetėse, sistemingas jų vartojimas sumažina mažo tankio lipoproteinų (blogojo cholesterolio) kiekį, tuo pačiu padidindamas didelio tankio lipoproteinų koncentraciją. MTL cholesterolio perteklius sukelia kraujotakos sutrikimus, aterosklerozę, miokardo infarktą ir hemoraginį insultą. Tačiau šis poveikis pastebimas tik tada, kai krevetės vartojamos kartu su daržovėmis ar žolelėmis..
  2. Kompozicijoje yra omega-3 rūgšties, teigiamai veikiančios kraujospūdį - sklandžiai sumažina rodiklius, kurie apsaugo nuo širdies priepuolio ir aukšto kraujospūdžio komplikacijų.
  3. Kompozicijoje esantis selenas turi antioksidacinių savybių. Tai slopina vyrų vėžinių ląstelių augimą.
  4. Metabolizmo ir angliavandenių procesų normalizavimas, kuris ne tik apsaugo nuo riebalinio audinio nusėdimo, bet ir skatina greitą svorio kritimą.
  5. Riebalų rūgštys teigiamai veikia stipriosios lyties smegenų funkcionalumą. Krevetės gali padėti išvengti Alzheimerio ligos.
  6. Vyrų erekcijos problemas dažnai sukelia depresija, lėtinis stresas, konfliktai, nerviniai sutrikimai ir per didelis krūvis. Įrodyta, kad jūros gėrybės turi silpną raminamąjį poveikį, gerina centrinės nervų sistemos veiklą.

Jūsų žinioms, krevetėse yra daug cinko - medžiagos, kuri padidina natūralaus testosterono gamybą, užtikrina normalų spermatogenezės procesą ir padidina vaisingumą..

Dėl naudingų komponentų gausos jūrų gyvūnijos sudėtyje padidėja imuninė būklė, sustiprėja barjerinės kūno funkcijos, apsaugančios vyrą nuo peršalimo ir kvėpavimo takų ligų.

Krevetės pasirinkimo patarimai

Sužinojome, kaip krevetės naudingos organizmui. Bet norint gauti naudingą efektą, turite pasirinkti tinkamą produktą. Yra tam tikrų pasirinkimo niuansų, kuriuos turi žinoti visi vyrai, kurie rūpinasi savo sveikata. Šviežių krevečių parduotuvėse sunku rasti dėl trumpo produkto galiojimo laiko. Todėl dažniausiai produktas parduodamas šaldytas - pagal svorį arba maišeliuose.

Jūros gėrybės parduodamos žalios - jos sušaldomos iškart po laimikio arba virtos - pirmiausia išverdamos gamyboje, užšaldomos, tada supakuojamos į maišus. Yra jūros gyventojų kriauklėse arba jau išvalytų. Kai kurie bando sutaupyti pinigų, todėl mano, kad geriau įsigyti nuluptų produktų, nes 2,5-3 kg neluptų krevečių yra lygu vienam kilogramui nuluptų gyventojų.

Svarbu: krevetės kiaute su juoda galva yra ligotas individas, jis netinka maistui. Jei galva žalia, tai yra normos variantas, nurodantis ypatingą vandens gyventojų mitybą - jie valgė tam tikros rūšies planktoną, todėl yra valgomi ir labai skanūs. Kai krevetė turi rudą galvą, tai yra nėščia asmenybė, kurios mėsa yra naudingiausia.

Geriau rinkitės jūros gėrybes, kurios iškart sugautos sušaldytos. Būtent ši vandens gyventojų kategorija išlaikė visus naudingus vitaminus ir mineralinius komponentus. Išvaizda jie turi pilkai rudą atspalvį ir malonų kvapą..

Krevečių nauda vyrų organizmui yra neginčijama, jei jas teisingai pasirenkate. Renkantis rekomenduojama atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

  • Būtina išsiaiškinti, iš kur šalyje „atsirado“ krevetė (informacija visada nurodoma ant pakuotės). Faktas yra tas, kad Europos šalyse jūros gėrybių kokybė yra gana griežta, tačiau Azijos šalyse jų praktiškai nėra;
  • Kokybiškam gaminiui būdinga tolygi spalva, nėra dėmių, uodega šiek tiek išlenkta;
  • Džiovinti lukštai, gelsvos spalvos jūros gėrybės, maži juodi dėmeliai - visa tai rodo, kad produktas yra senas, nerekomenduojamas maistui;
  • Neišlenkta jūros būtybių uodega rodo, kad individas mirė dar nesušalus;
  • Jei maišeliuose yra nedideli sniego luitai, tai reiškia, kad jie jau kelis kartus buvo atitirpinti, o vėliau vėl užšalę;
  • Kai produktas turi ryškiai oranžinę arba raudoną spalvą, geriau atsisakyti tokio pirkimo, nes tai rodo dažų buvimą. Jie naudojami pristatymui.

Jūs turite žinoti, kaip tinkamai atitirpinti jūros gėrybes. Vėžiagyviai pirmiausia atšildomi šaldytuve ir tik tada kambario temperatūroje. Tai padeda išsaugoti vitaminus ir mineralus.

Kontraindikacijos vartoti

Alerginė reakcija į krevetes paprastai atmetama. Tačiau vyrui jis gali išsivystyti iki baltymų, esančių jūros gėrybėse, į kuriuos būtina atsižvelgti. Vartojimas saikingai bus naudingas tik organizmui. Santykinės kontraindikacijos yra padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje ir kraujo krešėjimo problemos, nes produktas skatina kraujo retėjimą.

Pernelyg didelis vartojimas gali sukelti baltymų, sunkiųjų metalų ir aminorūgščių perteklių, o tai labai pablogina savijautą. Krevečių pavojus slypi jų gebėjime kaupti radioaktyvius komponentus - tai patvirtina daugybė mokslinių tyrimų. Todėl rekomenduojama atsisakyti produkto, gaminamo nepalankiomis aplinkos sąlygomis..

Krevetės yra baltymų produktas, naudingas vyrams dėl savo turtingos sudėties: selenas normalizuoja spermatogenezę, cinkas padidina testosterono gamybą, antioksidantai apsaugo nuo uždegimo prostatoje, o tai paprastai teigiamai veikia vyrų jėgą..

Krevetės: naudingos ir kenksmingos savybės vyrų organizmui

Austrė yra skanėstas, kurio skonis svyruoja nuo švelnaus saldaus iki sūraus. Jūros gėrybių žinovai sujungia šiuos dvigeldžius bestuburius gyvūnus su citrinų sultimis, daržovėmis, svogūnais ir sausu baltuoju vynu. Šiandien mes išsiaiškinsime, kokia yra austrių sudėtis ir kokia nauda ir žala valgant kiaukutinius vyrų ir moterų sveikatai..

Kinijoje austrės buvo auginamos jau 4000 m. e. Liudviko XVI laikais vėžiagyvių patiekalas įgijo tokį populiarumą, kad beveik nulėmė jų populiacijos išnykimą..

Dėl turtingų vitaminų ir mineralų jūros gėrybės turi naudos sveikatai. Pažvelkime į 100 g bestuburių procentinę dalį, kuri padengia žmogaus kasdienį kai kurių vertingų elementų poreikį:

Naudinga medžiaga100 g produktonuo dienos normos
Retinolis (A)0,085 mg2,2%
Tokoferolis (E)1,3 mgdevyni%
Riboflavinas (B2)0,19 mg8,6%
Kobalaminas (B12)0,12184 mg537%
Vitaminas K1,5 mcg1,3 proc.
Geležis7,2 mg71,6%
Kalcis60 mg6%
Magnis40 mgdešimt%
Kalis220 mg6%
Fosforas140 mgketuriolika%

Reikėtų pažymėti, kad organizmą praturtinti vitaminais ir mineralais įmanoma tik tuo atveju, jei valgomi žali švieži individai. Konservuoti, kepti ir virti vėžiagyviai neduos didelės naudos sveikatai, nes virdami jie praranda didžiąją dalį gydomųjų medžiagų..

Jūros gėrybių sudėtis ir maistinė vertė

Potenciją galite pagerinti laikydamiesi subalansuotos mitybos

Reguliarus jūros gėrybių buvimas racione leidžia žmogui išlaikyti imunitetą, prisotinti kūną vitaminais ir mineralais bei prailginti gyvenimą.

  • baltymas;
  • riebalai;
  • angliavandeniai;
  • cholesterolis;
  • B, A, E, D grupės vitaminai;
  • geležis, fosforas, selenas, magnis, cinkas, kalcis.

Midijose, krevetėse ir kalmaruose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, įskaitant omega 3 ir omega 6. Cholesterolis, kuris yra kompozicijos dalis, dėl savo mažo riebalų kiekio negali pakenkti organizmui..

Maistinė vertė svyruoja nuo 50 iki 120 kcal, atsižvelgiant į jūrų gyventojo tipą ir jo amžių.

trumpas aprašymas

Austrės priklauso dvigeldžių moliuskų klasei. Jie gyvena kolonijose, sūriame vandenyje, palei uolėtas pakrantes. Jiems labiau patinka šilti vandenys, tačiau kai kurios rūšys gyvena Sachalinoje ir kitose šiaurinėse platumose. Austrės kiaute yra du vožtuvai, vienas iš jų yra didesnis ir išgaubtesnis.

Vėžiagyvių mėsa yra tankios struktūros ir turi būdingą žuvų skonį. Austrės parduodamos šviežios, šaldytos arba konservuotos. Išvirtas produktas negali būti laikomas, todėl austrės paruošiamos prieš pat patiekiant. Didžiausia veikliųjų medžiagų koncentracija šviežiose jūros gėrybėse, todėl jų kaina yra gana didelė.

Didelę austrių mėsos maistinę vertę ir naudą paaiškina turtinga cheminė sudėtis:

  • omega-3 riebalų rūgštys;
  • baltymas;
  • vitaminai A, B1, 2, 3, 6, 12, C, K, E, PP;
  • mikro- ir makroelementai (cinkas, fosforas, kalcis, kalis, jodas, varis, natris, nikelis, magnis, geležis);
  • aminorūgštys (triptofanas, fenilalaninas, leucinas, argininas, tirozinas, valinas, prolinas, asparto ir glutamo rūgštys).

Didelė veikliųjų medžiagų koncentracija paaiškinama moliuskų buvimu jūros vandenyje, kurio mikroelementų sudėtis yra turtinga. Dėl mitybos filtravimo metodo medžiagos kaupiasi jūros gėrybių kūne ir pasižymi dideliu biologiniu prieinamumu.

ĮDOMUS! Vienoje austrių moliuskoje yra aštuntoji dienos cinko norma.

Jūros gėrybių įtaka potencijai

Potenciją galite pagerinti ne tik vartodami vaistus. Dažnai padeda paprasta, subalansuota mityba. Bet kurio vyro dietoje turėtų būti jūros gėrybės. Labiausiai ieškomos medžiagos, palaikančios normalų dubens organų funkcionavimą, yra cinko, kalcio, magnio, seleno ir omega 3 rūgštys..

Dėmesio! Jūros gėrybių sudėtis leidžia pagerinti vyro nervų sistemos darbą, o tai ypač svarbu pažeidus potenciją dėl stresinių situacijų..

Midijos


Midijose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių

Midijos vaidina svarbų vaidmenį stiprumui. Teisingai naudojamos jūros gėrybės gali paveikti vyrų jėgą taip:

  1. Spermos kokybės gerinimas. Cinkas ir baltymai, kurie yra midijų dalis, dalyvauja spermos gamyboje, padidina jų motorinę veiklą.
  2. Testosterono gamybos stimuliavimas. Hormonas yra būtinas norint palaikyti optimalią potenciją. Testosterono sintezė vyksta veikiant midijų baltymams.
  3. Padidėjusi potencija. Jūros gėrybės turi priešuždegiminių savybių, jose yra daug naudingų medžiagų, kurios padeda padidinti kraujotaką, pašalinti dubens organų perkrovą ir uždegiminius procesus..

Be teigiamo poveikio stiprumui, midijose yra medžiagų, kurios sumažina kaulų ir sąnarių sužalojimo tikimybę padidėjusio fizinio krūvio metu..

Dėmesio! Norint palaikyti stiprumą įprastoje būsenoje, rekomenduojama 300 g grynų midijų suvartoti ne dažniau kaip 3 kartus per savaitę.

Krevetės

Krevetėse yra daug naudingų medžiagų, kurios ne tik teigiamai veikia potenciją, bet ir viso kūno sveikatą:

  1. Turi gerojo cholesterolio, nuo kurio priklauso vitamino D ir vyriškų hormonų gamyba. Medžiaga reikalinga palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemą įprastoje būsenoje, išvalyti kraują nuo kenksmingų medžiagų.
  2. Kompozicijoje yra svarbi vyro organizmui medžiaga - omega
  3. Riebalų rūgštis padeda stiprinti imuninę sistemą, dalyvauja šalinant uždegiminius procesus, gerina inkstų, nervų sistemos ir odos veiklą..
  4. Jodo buvimas krevetėse leidžia dalyvauti skydliaukės ligų prevencijoje, skydliaukės hormonų formavime. Šis veiksnys yra vienas svarbiausių prarastos potencijos atveju..

Krevetės stiprumui yra naudojamos kaip produktas, kuris stimuliuoja testosterono susidarymą, judrių spermatozoidų gamybą. Cinkas ir selenas yra pagrindinės veikliosios medžiagos, dalyvaujančios gerinant potenciją, valant organizmą nuo kenksmingų medžiagų.

Dėmesio! Norint išsaugoti maksimalų maistinių medžiagų kiekį krevetėse, būtina naudoti švelnius kepimo būdus..

Kalmarai


Kalmarai atkuria potenciją

Kalmarų mėsoje gausu baltymų, vitaminų ir mineralų. Produktas turi tokį poveikį organizmui:

  1. Neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms. Polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis neleidžia kauptis „blogajam“ cholesteroliui, prisideda prie „naudingo“ masės padidėjimo..
  2. Dėl teigiamo poveikio širdies ir kraujagyslių sistemai kraujospūdis normalizuojasi.
  3. Potencijos atstatymas ir išsaugojimas. Kalmaruose yra medžiagų, kurios gali pagerinti dubens organų darbą, padidinti kraujotaką ir spermos gamybą.

Dėmesio! Kalmarai yra labai kaloringas maistas, todėl per savaitę rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 200 g.

Jūros gėrybių receptai

Tinkamai ruošiant jūros gėrybes bus išvengta galimo neigiamo poveikio, pavyzdžiui, apsinuodijimo. Būtina laikytis rekomendacijų dėl maksimalaus maistinių medžiagų sulaikymo maisto produktuose.

  1. Norėdami paruošti kalmarus, turite atšildyti produktą kambario temperatūroje. Toliau reikia atsargiai pašalinti odą. Produktas verdamas ant silpnos ugnies apie 4 minutes. Turi būti laikomasi kepimo laiko, nes pervirta kalmarų mėsa taps sunki. Kaip patiekalo išsamumą, galite pridėti supjaustytų šviežių daržovių, alyvuogių.
  2. Dažniausias būdas virti krevetes yra verdant. Pirmiausia turite išvalyti jūros gėrybių apvalkalą. Nuluptas krevetes pamirkykite verdančiame vandenyje ir virkite 3 minutes. Tada išimkite krevečių mėsą iš vandens ir pagardinkite sojos padažu.
  3. Midijos ruošiamos taip: produktas nuvalomas nuo dumblių, užpilamas vandeniu ir verdamas apie 5 minutes. Virimo metu midijų lukštai atsiveria ir produktas yra visiškai užviręs. Proceso pabaigoje nulupkite midijas, įdėkite į stiklinį indą, užpilkite majonezu. Leiskite užvirti šaldytuve 1 valandą.

Prie ryžių, obuolių, garstyčių ir sojos padažų tinka bet kokios jūros gėrybės.

Dėmesio! Norėdami padėti atkurti vyrų jėgą, galite pridėti šviežių daržovių į paruoštas jūros gėrybes..

Rekomendacijos valgyti austres

Šviežios austrės yra brangus delikatesas, kurio galiojimo laikas yra labai trumpas. Visuotinai priimtinas jų patiekimo būdas yra ledas. Restoranuose jūros gėrybės patiekiamos atviros arba atidarytos kliento akivaizdoje. Plėvelė pašalinama iš mėsos, užpilama citrinos sultimis ir praryjama nekramtant. Seksualiniam potraukiui skatinti pakanka 5–10 šviežių austrių.

SVARBU! Kadangi šviežios austrės lukštai yra sandariai uždaryti, vėžiagyvių pažeistose kriauklėse valgyti negalima..

Nors šviežių vėžiagyvių pasitaiko retai, šaldytų vėžiagyvių yra lengviau įsigyti. Norėdami juos virti, tiesiog išmeskite gaminį 1-2 minutes į verdantį vandenį. Atviri lukštų lukštai liudija patiekalo pasirengimą. Pikantiškumui galite pridėti nedidelį kiekį šviežių krapų, juodųjų pipirų ir citrinos sulčių.

Austrėse yra didelė veikliųjų medžiagų koncentracija, naudinga vyrų potencijai. Medžiagos lengvai įsisavinamos dėl nesočiųjų riebalų rūgščių kiekio ir veikia beveik iš karto po jų vartojimo. Šie moliuskai yra stiprus afrodiziakas, leidžiantis padauginti lytinį potraukį..

Tarp gurmaniškos virtuvės žinovų jų austrių patiekalai yra ypatingoje vietoje. Produktas yra labai brangus, tačiau šiuo atveju jo kaina yra gana pagrįsta. Faktas yra tas, kad austrės turi ne tik neįprastą skonį, bet ir daugybę naudingų savybių, kurios teigiamai veikia žmogaus sveikatą. Idealiu atveju jų turėtų būti kiekvieno iš mūsų racione..

Šiuolaikiniame pasaulyje yra apie 50 austrių rūšių. Jie daugiausia gyvena šiltuose jūros vandenyse netoli kranto ar įtekančios upės žiočių. Tačiau neseniai jie išmoko juos auginti dirbtinai. Pagrindiniai austrių eksportuotojai yra prancūzai, japonai, amerikiečiai ir pietų korėjiečiai. Taip pat norvegai, ispanai, portugalai, australai. Jų yra ir Tolimuosiuose Rusijos rytuose. Austrės iš Norvegijos labiausiai vertinamos Europos rinkoje.

Austrės mėsa yra panašios į želė konsistencijos ir ją įprasta gerti tiesiai iš atvarto, viduje pabarstius šiek tiek citrinos sulčių. Šiuo atveju skonis gali būti visiškai kitoks. Priklauso nuo sezono, moliusko buveinės ir konkrečių jo rūšių. Vienos austrės gali būti saldžios, kitos - sūrios.

Siūlome susipažinti su pistacijų privalumais vyrams

Tai produktas, kuris nepaliks abejingų. Yra žmonių, kurie tiesiog myli austres, ir yra tokių, kurie nekenčia jų skonio..

Galima žala ir kontraindikacijos


Nerekomenduojama valgyti rūkytų ar džiovintų jūros gėrybių

Jūros gėrybes reikia valgyti labai atsargiai. Kai kurios jūrų gyvūnijos rūšys yra pavojingos kaip maistas dėl šių priežasčių:

  1. Toksinų kaupimasis. Visų pirma tai reiškia midijas. Saugiausia pirkti ne tik sugautas midijas, bet ir tas, kurios išlaikė privalomą valymo procedūrą. Pagal nustatytus standartus toks valymas trunka mažiausiai mėnesį..
  2. Radioaktyviųjų medžiagų kaupimas. Krevetės turi galimybę surinkti jūrose esančias radioaktyviąsias medžiagas. Būtina atkreipti dėmesį perkant į krevečių gaudymo vietą.
  3. Infekcijų buvimas. Tarp dažniausiai pasitaikančių ligų yra rotavirusas, enterovirusas, kuriuos lydi ūminiai virškinimo trakto sutrikimai, karščiavimas, skysčių trūkumas organizme.

Dėmesio! Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gaminio pagaminimo datai, gamintojui. Netinkamai laikant ir transportuojant, galima rimtai apsinuodyti produktu.

Nerekomenduojama valgyti rūkytų ar džiovintų jūros gėrybių. Pridedant druskos pertekliaus, kenksmingų rūkymo medžiagų, visi maisto privalumai sumažėja iki nulio.

Geriausias variantas ruošti jūros gėrybes yra maisto gaminimas. Neapdorotas produkto naudojimas netaikomas.

Tarp kontraindikacijų naudoti jūros gėrybes yra alerginės reakcijos buvimas. Alergija šiuo atveju pasireiškia gerklės patinimu, pasunkėjusiu kvėpavimu, galvos svaigimu, ašarojančiomis akimis ir nosies užgulimu..

Ar galima duoti krevečių gyvūnams

Veterinarijos gydytojams leidžiama duoti gyvūnams nedidelį kiekį krevečių mėsos, virtos be druskos ir prieskonių. Šis skanėstas ypač naudingas katėms. Taip yra dėl mažo kaloringumo ir didelio baltymų kiekio kompozicijoje. Be to, turtinga krevečių sudėtis padės išlaikyti augintinio sveikatą ir prisotinti jo kūną visomis reikalingomis medžiagomis..

Tačiau nerekomenduojama krevetes įtraukti į kasdienį gyvūno racioną, nes tai gali išprovokuoti tam tikrų ligų vystymąsi ir sukelti antsvorį..

Norėdami įtikti puriam augintiniui, ekspertai pataria rinktis tik kokybiškas, natūralias, šviežias krevetes. Priešingu atveju šios jūros gėrybės gali sukelti apsinuodijimą..

Patariame perskaityti:

ar galima gyvūnams duoti krabų lazdelių
Skaityti

Kaip ir kiek naudoti?

Vyrų potencijai padidinti 2 kartus per savaitę rekomenduojama naudoti jūros gėrybes. Suvalgytos krevečių ar midijų mėsos svoris turėtų būti 200-350 g. Jei gerokai viršijamas suvalgytos jūros mėsos kiekis, tai kelia grėsmę medžiagų apykaitos sutrikimams, virškinimo trakto sutrikimams.

Jūros mėsą reikia valgyti tik virtą. Padidėjus terminiam apdorojimui, visiškai neteks naudingų maisto savybių, o vartojant žalią produktą padidėja apsinuodijimo ir parazitinių infekcijų rizika..

Krevetės, kad padidėtų potencija

Krevetės potencijai

Nėra prasmės paneigti, kad mityba vaidina svarbų vaidmenį visų organų darbe, įskaitant vartojamus maisto produktus atspindi vyrų libido lygis. Gydytojai jau seniai nustatė produktų, turinčių įtakos potencijai, sąrašą, tarp jų - krevetės ir kitos jūros gėrybės.

Krevetės: sudėtis ir nauda

Krevetės yra ne tik labai skanios, bet ir sveikas jūros gėrybių skanėstas. Makroelementų koncentracija jame yra 50 kartų didesnė nei jautienos. Krevečių sudėtis yra įvairi, kartais tam tikrų medžiagų kiekis gali skirtis, priklausomai nuo veislės. Reikėtų pažymėti, kad krevečių dydis neturi įtakos jų naudingumo lygiui. Renkantis šį produktą, turėtumėte sutelkti dėmesį į vidutinio dydžio šviežias šaldytas ir neluptas krevetes.

Kaip rodo praktika, krevetės papildo kūną:

  • Baltymai - atsakingi už raumenų augimą, kolageno gamybą ir odos atjauninimą
  • Riebalų rūgštys
  • B grupės vitaminai
  • Vitaminai A, E, C, PP, H, naudingi normaliam regėjimo aparato organų funkcionavimui, užtikrinantys stiprią imuninę sistemą ir užkertantys kelią kraujagyslių ligoms
  • Polinesočiosios rūgštys, būtinos plaukams ir nagams stiprinti
  • Įvairūs mineralai (daugiau nei 20 rūšių), kurie skatina gyvybinės energijos gamybą, teigiamai veikia skydliaukę.

GERA ŽINOTI: krevetės, nepaisant turtingos sudėties, nelaikomos kaloringu maistu, 100 g produkto yra maždaug 90 kcal. Todėl jie yra įtraukti į daugelį dietinių patiekalų.

Paminėti: krevetės ir stiprumas

Kaip jau minėta, krevetėse yra daug naudingų makroelementų, ypač cinko ir seleno. Jie vaidina svarbų vaidmenį užtikrinant gerą potenciją. Aminorūgštys yra atsakingos už vyriško hormono gamybą, kurio taip pat yra daug šios rūšies jūros gėrybėse..

Krevečių nauda yra neįkainojama širdies ir kraujagyslių sistemai, be normalaus jų veikimo neįmanoma stabilios erekcijos. Kaip rodo medicinos tyrimai, reguliarus jūros gėrybių papildymas vyro racionu garantuoja kraujagyslių stiprinimą ir širdies veiklos pagerėjimą..

Turtinga jūros gėrybių ar, tiksliau, tokių elementų kaip magnis, jodas, fosforas ir kalcis, sudėtis padeda vyrams išlaikyti seksualinį aktyvumą iki brandžios senatvės. Galų gale, kaip žinote, potencija priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant bendrą žmogaus kūno būklę.

Įdomus faktas: krevetės buvo mėgstamiausias graikų karių maistas, nes nuo senų senovės šis skanėstas buvo laikomas vyrų stiprybės stimuliatoriumi

Kokios jūros gėrybės turi įtakos potencijai

Moksliniai tyrimai patvirtina, kad vyrai, kurių mityboje gausu jūros gėrybių, daug rečiau serga peršalimo ligomis, o tai teigiamai veikia intymaus gyvenimo kokybę..

Vėžiagyvių mėsoje yra mažai baltymų ir riebalų, tačiau omaruose ir omaruose yra daug jodo, magnio, geležies ir fosforo - elementų, palaikančių aukštą libido lygį. Jūros žuvyse taip pat yra fosforo ir jodo, be mineralų šis produktas papildo organizmą riebalų rūgštimis - omega-3 ir omega-6, kurios yra būtinos seksualinei funkcijai palaikyti. Riebi žuvis yra ne tik skanus delikatesas, bet ir vitaminų A ir D sandėlis.

Moliuskai, ypač austrios ir midijos, laikomi klasikiniu afrodiziaku, tačiau jų pagrindinė nauda yra cinko kiekis. Žinoma, kad cinkas stimuliuoja spermos ir vyriško hormono testosterono gamybą. Be to, midijose yra daug unikalių amino rūgščių.

GERA ŽINOTI: Didžiausia maistinių medžiagų koncentracija austriose pastebima pavasarį, kai moliuskai pradeda savo veisimosi sezoną.

Paprastai jūros gėrybės daro įtaką vyrų stiprumui taip:

  • Padidinkite lytinį potraukį
  • Padidinkite receptorių, esančių erogeninėse zonose, jautrumą
  • Atjauninkite visą kūną ir prisotinkite jį visu vitaminų kompleksu
  • Pagerina visų organų darbą, be normalaus jų veikimo neįmanoma stabilios erekcijos

Naudingos jūros gėrybių savybės

Pirma, krevetės ir kitos jūros gėrybės yra lengvai virškinamas maistas, kurį suvirškinti reikia tik 2–3 valandas. Palyginimui, mėsą organizmas absorbuoja per 5–6 valandas..

Antra, jūros gėrybės padeda išvengti skydliaukės ligų dėl didelės jodo koncentracijos. Tik 50 gramų krevečių ar krabų mėsos žmogus kasdien suvartoja jodo. Ir tai nėra tik teorija, nes japonai, garsūs jūros gėrybių žinovai, praktiškai neserga skydliaukės sutrikimais..

Jūros gėrybių skanėstai stiprina nervų sistemą ir padeda įveikti emocinį stresą. Taurinas - riebi aminorūgštis, esanti krevetėse, efektyviai stiprinanti kraujagysles ir padaranti jas elastingesnes.

Kuo krevetės naudingos žmogaus organizmui

Ruošiant dietą dauguma žmonių atsižvelgia į krevečių naudą ir žalą. Jūros gėrybių skanėstas turi daug privalumų, yra naudingų medžiagų sandėlis, o jo naudojimą riboja tik kelios taisyklės. Šie vėžiagyviai vartojami sūdyti, marinuoti, kepti, švieži, garuoti, stiprinant širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemas, imunitetą dėl produkto savybių ir gerinant bendrą sveikatą..

Krevečių cheminė sudėtis

Nors iš pradžių požiūris į krevečių mėsą buvo nesąžiningas, jis buvo laikomas kenksmingu, tyrinėjant cheminę sudėtį ir savybes, išryškėjo žaliavos vertė. Vėžiagyviai yra pripažinti jodo tiekėjais kitiems jūros gyvūnams.

Krevetėse taip pat yra:

  • nepakeičiamos amino rūgštys;
  • kobalto, mangano, molibdeno junginiai;
  • mikroelementai magnis, natris, kalcis, kalis;
  • provitaminas A, vitaminai D, E, C, PP grupės, B.

Krevečių mėsa yra pripažinta naudingų baltymų sandėliu, kuris ne tik palaiko kūno raumenų tonusą, bet ir yra būtinas kolagenui, kuris išsaugo elastingą jauną odą, susidaryti. Mineralų balansas, Omega-3 rūgščių buvimas ir kitos krevečių savybės neleidžia vystytis daugeliui ligų, stiprina kaulus, kraujotakos sistemą.

Krevetės maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Jūrų nariuotakojai priklauso dietiniams produktams, kurių kalorijų kiekis dažnai priklauso nuo perdirbimo laipsnio ir tipo..

Duona kepta

Kepta su padažu

Populiarių karališkų ir tigrinių krevečių kalorijų kiekis nedaug skiriasi: atitinkamai 86,9 ir 90 kcal 100 g.

Krevečių mėsos pranašumus papildo gebėjimas skaniai pavalgyti, nepakenkiant organizmui bado streikais arba monotonišku ir maistinių medžiagų neturinčiu maistu..

Kiek cholesterolio yra krevetėse

Krevetėse yra didelis kiekis cholesterolio, todėl šios jūros savybės yra pirmaujančios tarp jūros gėrybių. 100 g vėžiagyvių mėsos yra 160–190 mg cholesterolio, bet ne daugiau kaip 2,2 g riebalų. Šios savybės rodo, kad nariuotakojų naudojimo nauda daugeliui yra didesnė už žalą. Juk jie nesudaro sąlygų cholesterolio sintezei žmogaus organizme. Priešingai, naudingos nesočiosios rūgštys ir sočiųjų riebalų trūkumas išprovokuoja kraujagyslių valymą..

Naudingos krevečių savybės

Krevečių nauda žmogaus organizmui buvo ištirta ne tik teoriškai, bet ir empiriškai. Tinkamai paruoštos jūros gėrybės yra skanios, o tai yra puikus jų vertingų savybių pranašumas..

Rekomenduojama naudoti jūrų vėžiagyvius:

  • dietos metu;
  • stiprinti raumenis, kaulus;
  • su imunodeficitu;
  • sveikstant po užsitęsusio negalavimo.

Pakanka suvartoti 100 g produkto kaip salotų dalį, kad kūnas gautų dienos normos funkcionavimui reikalingo cinko, seleno ir jodo kiekį..

Krevečių nauda moterims

Moterys į savo racioną turi įtraukti sveikas jūros gėrybes. Dėl savo savybių vėžiagyviai per kelias naudojimo dienas taps storesni, o nagai - stipresni, pašalins nuotaikos svyravimus ir normalizuos hormonus..

Mineralinė kompozicija padės pagerinti medžiagų apykaitą, atsikratyti sotumo. Normaliais kiekiais nėščiosioms rekomenduojama išsaugoti sveikatą krevetėmis, kurios aprūpina vaisių visais vystymuisi reikalingais vitaminais ir mikroelementais. Menopauzės metu ir po jos jūros gėrybės dėl naudingų savybių taps prieinamiausiu mikroelementų šaltiniu..

Kodėl krevetės naudingos vyrams

Krevetės nauda vyrams buvo pripažinta nuo Senovės Romos laikų. Jie buvo naudojami kaip priemonė skatinti potenciją. Dėl mažo kaloringumo maistas greitai absorbuojamas, neapsunkina skrandžio, todėl aminorūgštys, selenas ir cinkas gali skatinti testosterono biosintezę, teigiamai veikiantys lytinę funkciją..

Produktas bus kenksmingas, jei jis buvo pakartotinai užšaldytas, tai įrodo tokios savybės kaip pajuodusios galvos, kvapas ir nesveikos dėmės..

Krevetės pagyvenusiems žmonėms

Krevetės nauda sveikatai ir žala vyresnio amžiaus žmonėms yra prieštaringa.

Mažas produktas:

  • stiprina kaulus;
  • apsaugo nuo infekcijų;
  • normalizuoja cholesterolio kiekį;
  • stabilizuoja slėgį.

Tai yra, nariuotakojų mėsa padės susidoroti su daugeliu problemų, būdingų tam tikram amžiui, jei gydančiam gydytojui nėra kontraindikacijų, kurias sukelia jūros gėrybių savybės ir sudėtis arba individualus netoleravimas..

Ar galima valgyti krevetes nėščioms ir maitinančioms krūtimi

Nėščios ir maitinančios moterys turėtų būti ypač atsargios dėl kokybiškos mitybos. Mitybos specialistai pabrėžia jūros gėrybių pranašumus ir jų naudojimą kas savaitę šios kategorijos žmonėms. Tiek nėštumo, tiek žindymo laikotarpiu vitaminai ir polinesočiosios rūgštys stiprina motinos kūną, skatina vaisiaus vystymąsi ir teisingą kūdikio augimą..

Ar galima duoti krevečių vaikams ir kokio amžiaus

Pediatrų nuomonė apie krevečių naudą vaikų mityboje skiriasi tik atsižvelgiant į amžių, kada produktą galima įtraukti į dietą. Dauguma jų reikalauja 3–4 metų, o tada kūdikio porcijas reikėtų palaipsniui didinti. Pirmą kartą, pasikonsultavęs su pediatru ar gydytoju, vaikas turėtų išbandyti vieną krevetę, prižiūrint mažiausiai parą..

Vėžiagyvių daromą žalą liudija:

  • staigus laisvas išmatos;
  • varginantis kvėpavimas;
  • bėrimų atsiradimas;
  • beprasmis rinitas.

Jei nėra gydytojo kontraindikacijų ir alerginė reakcija, sulaukus 5 metų, vaikui leidžiama duoti ne daugiau kaip 30-50 g krevečių per dieną, o tai prilygsta 100 g žuvies ar veršienos valgymui..

Paauglio porcija padidinama iki 70–80 g. Vaikams paruošti patiekalai gardinami grietinės padažu ar citrina, bet ne prieskoniais, dėl kurių jų savybės sustiprėja ir gali pakenkti vaikui..

Ar marinuotos krevetės yra sveikos?

Marinuotose krevetėse yra mažiausiai kalorijų, neprarandant naudingų savybių verdant. Juose yra tų pačių mikroelementų, baltymų ir vitaminų, kurie yra šviežiose žaliavose. Valgoma tokia nariuotakojų mėsa yra natūralus natūralus kūno gynėjas, stiprinantis, gerinantis atsparumą ligoms.

Krevečių naudojimo nuo ligų ypatumai

Naudingų vėžiagyvių sudėtyje yra unikalus antioksidantas astaksantinas, kuris viršija panašių vaisiuose esančių medžiagų veiksmingumą. Jis apsaugo organizmą nuo ankstyvo su amžiumi sunaikinimo, neutralizuoja stresą, padeda gydyti artritą, podagrą, reumatą ir kitas dažnai pasitaikančias ligas. Be to, karališkų krevečių ir ne tokių didelių egzempliorių nauda yra vienoda..

Su cukriniu diabetu

Žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto, patariama valgyti krevetes. Jodas iš nariuotakojų mėsos sustiprins kūną ir padės tinkamai veikti vidaus organams. Dietinis produktas lengvai virškinamas, valo organizmą nuo maisto atliekų, toksinų. Kasdieninė krevečių dalis neturėtų viršyti 100 g, nes cholesterolio gausa kartu su mineralais gali neutralizuoti vartojamų vaistų poveikį ir pakenkti sveikatai..

Su pankreatitu

Kasos gydymas yra neatsiejamai susijęs su griežtos dietos laikymusi, tam tikrais dietos apribojimais. Pablogėjus pankreatitui, geriau atsisakyti jūrų vėžiagyvių. Normalizavus rodiklius, dieta papildoma sveikomis krevetėmis kaip kotletų, suflių, sriubos tyrės ingredientu.

Su gastritu ir skrandžio opomis

Priežastys, verčiančios atsisakyti skrandžio opų ar gastrito gydymo dėl jų daromos žalos, yra šios:

  • ligos paūmėjimas;
  • padidėjęs rūgštingumas;
  • alerginė reakcija;
  • netinkamas paruošimas.

Naudinga bus tik virta krevetė, patiekiama be druskos, prieskonių, citrinos sulčių pertekliaus, kurie dirgins skrandžio sieneles ir padidins skrandžio sulčių sekreciją. Patiekiama salotose su virtais žirniais, įvairiomis daržovėmis, garintomis ar virtomis krevetėmis dėl jų savybių bus tik naudinga.

Kiek krevečių galite suvalgyti per dieną

Dienos metu sveikiems suaugusiesiems rekomenduojama suvalgyti ne daugiau kaip 100–120 g krevečių, sergančių, pagyvenusių žmonių ir vaikų norma yra iki 100 g. Optimaliai - 50–75 g. Patartina paįvairinti mitybą, sveiką mėsą kaitaliojant su kitais produktais..

Kaip virti krevetes

Krevetės parduodamos daugiausia šaldytos, todėl svarbu tinkamai jas paversti valgomomis..

Naudingos produkto savybės bus išsaugotos, jei bus laikomasi šių taisyklių:

  1. Atšildymas turėtų vykti palaipsniui, apie 10–12 valandų.
  2. Norėdami gauti greitą rezultatą, mikrobangų krosnelę naudoti draudžiama..
  3. Užšaldytas delikatesas, įmestas į karštą vandenį, praranda savo vertę.
  4. Krevetės lengvai genda, o tai draudžia jas ilgai laikyti kambario temperatūroje.

Geriausia kreiptis į laipsnišką atšildymą šaldytuve, palaipsniui nuleidžiant jį nuo viršutinės lentynos į apatinį daržovių skyrių, arba įdėti į kiaurasamtį puode su šaltu vandeniu, keičiant kas 20–30 minučių..

Krevečių žala ir kontraindikacijos

Kaip ir visos sveikos jūros gėrybės, vėžiagyviai gali būti žalingi, jei jų vartojama per daug. Pavojų kelia cholesterolis ir sunkieji metalai, kurių jūros vandenyse kasmet daugėja. Daugelis žmonių kenčia nuo jūros gėrybių netoleravimo dėl per didelio baltymų kiekio juose, dėl ko atsiranda virškinimo trakto problemų, alerginių bėrimų. Ypatingą žalą gali padaryti krevetės, auginamos privačiuose ūkiuose, kur norint pasiekti greitą rezultatą naudojami hormoniniai preparatai, augimo stimuliatoriai, antibiotikai..

Išvada

Krevečių nauda ir žala nepriklauso nuo jų dydžio ar auginimo vietos. Maži asmenys turi ne mažiau maistinių medžiagų nei didžiausias iš jų - karališkieji. Be to, kasdien krevetės vartojamos tik 100 g grynos mėsos. Produktas yra naudingas visiems su tam tikrais apribojimais, jo dėka sveikatos būklė žymiai pagerėja.

Krevečių nauda vyrams

Visais laikais jūros gėrybės buvo bet kokio stalo puošmena, nes jos atitinka aukščiausius kulinarinius reikalavimus. Krevetės yra tikras jūros gėrybių skanėstas. Šiuos jūros gėrybių vėžiagyvius ypač mėgsta vyrai, nes krevetės yra puikus alaus užkandis..

Bet jie skiriasi ne tik patraukliu skoniu. Krevetės yra visiškas natūralių baltymų šaltinis, kuris dalyvauja gaminant testosteroną, palaiko raumenų masę ir teigiamai veikia stipriosios lyties atstovų protinę veiklą..

Krevečių nauda vyrams yra neginčijama. Anot senovės rankraščių, šis skanėstas buvo labai vertinamas senovės Romos patricijų atstovams, kaip produktas, skatinantis vyrų potenciją. Šiuo metu krevetės verdamos, keptos, kepamos, o Juodosios jūros pakrantėje „jūros sėklos“ džiovinamos ir sūdomos.

Krevečių nauda vyrų sveikatai

Krevetės vyrams yra tikras vitaminų, mikroelementų, aminorūgščių sandėlis, norint palaikyti gerą formą. Šiuose jūros vėžiagyviuose yra mineralinių druskų, sieros, cinko, kalio, kalcio, magnio, fosforo, seleno, jodo, o tai leidžia šiuolaikiniam žmogui išlikti fiziškai ir psichiškai aktyviu iki subrendusios senatvės..

Kalio druskos teigiamai veikia kraujagysles, širdies raumens veiklą ir stiprina nervų sistemą. Jodas yra būtinas normaliam skydliaukės funkcionavimui. Siera priešinasi alerginių reakcijų vystymuisi, gerina plaukų, nagų, odos būklę. Cinkas yra vienas iš elementų, didinančių testosterono kiekį, atitinkamai aktyviai dalyvaujantis spermatogenezėje, teigiamai veikiantis vyrų reprodukcinę funkciją. Galbūt kiekvienas žmogus žino apie kalcio naudą organizmui. Šis mikroelementas sudaro kaulinio audinio, dantų pagrindą, aktyvina kraujodaros procesus, gerina inkstų veiklą, stiprina šiuolaikinio žmogaus imunitetą..

Vitaminas „jaunystė ir grožis“ E, kuris yra krevečių dalis, yra būtinas ne tik moterims. Tokoferolis, kuris lėtina ląstelių senėjimą, taip pat svarbus vyro organizmui. Be to, šiuose jūrų vėžiagyviuose yra daug vitaminų A, D, B grupės. Daugelis žmonių žino, kad beta karotenas natūralios kilmės produktams suteikia būdingą raudoną spalvą..

Krevetėse šią funkciją atlieka astaksantinas - galingiausias natūralus antioksidantas, visų karotinoidų „karalius“. Gerai žinoma, kad šiuolaikiniams vyrams būdingas dažnas stresas, pervargimas, rūkymas ir sėslus gyvenimo būdas. Stipri antioksidacinė krevečių savybė leidžia nuslopinti kenksmingą laisvųjų radikalų poveikį, per didelę vyro kūno oksidaciją ir užkirsti kelią daugeliui jame esančių destruktyvių procesų..

Krevečių nauda vyro figūrai, kraujagyslėms ir virškinimui

Dėl mažo kaloringumo krevetės laikomos dietiniu maistu, leidžiančiu išlaikyti normalų svorį. Dėl nepakankamo fizinio aktyvumo daugelio vyrų figūra šiandien palieka daug ko norėti. Šioje jūrų gyvybėje beveik nėra angliavandenių. Riebalai taip pat sudaro nereikšmingą visos krevečių masės dalį, tačiau jų nauda nekelia abejonių. Tai yra gerai žinomos nepakeičiamos riebalų rūgštys Omega-3 ir Omega-6, kurių žmogaus organizmas negali sintetinti pats..

Pakankamas kiekis polinesočiųjų riebalų rūgščių vyriškame kūne užkerta kelią „žalingo“ cholesterolio kaupimuisi, sumažina trombų susidarymo riziką, apsaugo nuo aterosklerozės, arterinės hipertenzijos, koronarinės širdies ligos, širdies priepuolio ir insulto vystymosi..

Dauguma vyrų nėra įpratę valgyti krevečių kriauklių. Tuo tarpu jo naudojimas yra labai naudingas virškinimo sistemos pratimas, nes jame yra augalinio pluošto analogas - chitinas. Ši unikali natūrali medžiaga nevirškinama žarnyne. Chitinas praeina per visą virškinimo traktą, pakeliui surenka visus toksinus, toksinus ir kenksmingas medžiagas, leidžiančias atsikratyti nuolatinio vidurių užkietėjimo..

Galiausiai krevetėse yra išskirtinai daug seleno, kuris tiesiogiai dalyvauja vyriškojo lytinio hormono testosterono biosintezėje. Ši cheminė medžiaga yra būtina aktyviam seksualiniam gyvenimui, o tai patvirtina krevečių naudą vyrams. Lengva vakarienė su savo mergina, susidedanti iš krevečių, daržovių, ryžių ir baltojo vyno, suteiks nepamirštamą datą ir romantišką jos tęsinį..

Krevečių nauda vyrams

Krevetės yra dešimtkojų vėžiagyviai, randami šiaurinėje ir pietinėje jūrose visame pasaulyje. Mažo kaloringumo maistinių krevečių mėsa vertinama dėl subtilaus skonio ir gebėjimo lengvai virškinti. Juose yra mikroelementų, būtinų vyrų sveikatai, baltymų, antioksidantų.

Krevečių nauda

  1. Mažas kalorijų kiekis;
  2. didelis kalcio kiekis;
  3. padidinti testosterono sintezę;
  4. tarnauja kaip baltymų šaltinis;
  5. užkirsti kelią impotencijai;
  6. yra prostatito ir prostatos adenomos prevencija;
  7. tiekti „gerojo“ cholesterolio;
  8. užkirsti kelią nevaisingumui.

Antioksidantai

Krevetėse yra vitamino E, B-karotino, askorbo rūgšties, retinolio. Neseniai jie atrado pigmentą, atsakingą už rausvą spalvą, astaksantiną. Pigmento aktyvumas kelis kartus viršija vitamino E apsaugines savybes. Nustatyta, kad astaksantinas padeda sergant prostatitu, prostatos adenoma.

Cinko kiekis

Pakankamas cinko kiekis nėra tiekiamas su maistu, todėl jo atsargos organizme turi būti nuolat papildomos, nes šis mikroelementas dalyvauja gyvybiškai svarbiuose procesuose. Cinko vartojimas padidėja intensyviai dirbant raumenis, vartojant alkoholį, stiprią arbatą ir kavą. Cinko trūkumas pasireiškia testosterono lygio sumažėjimu kraujyje, imuniteto sumažėjimu ir spermos kokybės pablogėjimu. Labai sumažėja jų mobilumas ir gyvybingumas. Tik 100 gramų krevečių tiekiama 75% dienos cinko normos.

Seleno atsargos

Trūkstant šio esminio mikroelemento, sutrinka vyrų reprodukcinė sistema, o tai sukelia nevaisingumą. Selenas yra būtinas visavertei spermatogenezei, mikroelementas iš organizmo išsiskiria su sperma. 100 g krevečių yra daugiau nei pusė kasdien reikalingo seleno vyrui.

„Omega-3“ rūgštys ir cholesterolis

Cholesterolis yra būtinas ląstelių membranų statybai. Jei nėra cholesterolio, sutrinka vitamino D gamyba, testosterono, steroidinių hormonų sintezė. Krevečių krevetės yra klasifikuojamos kaip „gerasis“ cholesterolis ir nesukelia apnašų ant kraujagyslių sienelių. Be to, krevetėse yra mažai riebalų, maždaug 8 kartus mažiau nei maistinėse vištienos krūtinėlėse.

Virimo krevetės

Iš krevečių ruošiamos įvairios salotos, pagrindiniai patiekalai, aromatinės dietinės sriubos. Jūros gėrybės puikiai dera su citrusiniais vaisiais, avokadu, sūriu, imbieru, aštriu padažu, obuoliu, agurku, ananasais, salierais.

Baltymų salotos su krevetėmis ir kalmarais

  • krevetės - 200 g;
  • kalmarai - vienas;
  • šparaginės pupelės - 200 g;
  • agurkai, morkos - po vieną daržovę;
  • raudonas svogūnas - 1/2 galvos;
  • 5 vyšniniai pomidorai.

Pagal skonį dedama alyvuogių aliejaus, žemės riešutų, citrinos sulčių, žolelių, prieskonių.
Jūros gėrybių ir daržovių derinys šiame recepte tinka vyro mitybai. Jūros gėrybės tiekia reikiamą baltymų kiekį raumenims, mikroelementams auginti. Daržovės ir žalumynai praturtina kūną skaidulomis. Norėdami paruošti salotas:

  • virkite kalmarus, krevetes, pupeles pasūdytame vandenyje;
  • nulupkite krevetes, nuimkite plėvelę iš kalmarų ir supjaustykite;
  • kapoti daržoves;
  • viską sumaišykite, užpilkite alyvuogių aliejumi;
  • įpilkite citrinos sulčių, pabarstykite grūstais žemės riešutais ir smulkiai supjaustytomis žolelėmis.

Produkto maistinė vertė priklauso nuo paruošimo būdo. Keptos krevetės tešloje yra skanus alaus prieskonis, tačiau jos negalima naudoti dietiniams patiekalams. Be to, jie kaupia nuodingus junginius iš jūros vandens, todėl neturėtumėte valgyti krevečių kasdien..

Kodėl krevetės jums naudingos - 5 įrodyti faktai

Krevetės yra viena iš dažniausiai vartojamų jūros gėrybių. Juose yra vertingų biologiškai aktyvių medžiagų, kurių kai kurių (pavyzdžiui, karotenoido astaksantino) negalima gauti iš kitų šaltinių.

Šiuolaikiniai tyrimai atskleidė daug naudingų krevečių savybių: jos pagerina širdies ir kraujagyslių sveikatą, neleidžia atsirasti vėžiui ir neurodegeneracinėms ligoms bei prisideda prie svorio metimo..

5 naudingos savybės

Čia yra 5 svarbiausi faktai apie krevečių naudą (remiantis įrodymų baze).

1. Turtinga kompozicija

Krevetėse yra mažai kalorijų, jos svyruoja nuo 84 iki 99 kalorijų 100 gramų, priklausomai nuo veislės. Baltymai sudaro apie 90% energetinės vertės, likusi dalis - daugiausia riebalai.

100 gramų krevečių yra šios vertingos medžiagos:

Komponento pavadinimasRekomenduojamo paros poreikio procentinė dalis
vitaminas B1225%
vitaminas E7%
vitaminas B66%
vitaminas A4%
selenas57%
geležis17%
fosforasketuriolika%
variodešimt%
cinkasdešimt%
natriodevyni%
magnis7%

Krevetėse taip pat yra daug vertingų omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, antioksidantų (astaksantino) ir jodo, kurie siejami su daugeliu naudos sveikatai..

2. Antioksidacinis veikimas

Krevečių mėsoje yra daug antioksidantų, iš kurių vertingiausi yra selenas ir astaksantinas.

Krevetės astaksantino gauna valgydamos žaliuosius dumblius, ir iš tikrųjų jie yra vienintelis šios medžiagos šaltinis..

Astaksantinas apsaugo nuo laisvųjų radikalų poveikio visoms žmogaus kūno ląstelėms, kurių metu pastarieji žūsta arba virsta piktybiniais.

Taip pat įrodyta, kad antioksidantas slopina lėtinį uždegimą, sukuria papildomą apsaugą nuo vėžio ir daugybės lėtinių ligų, kurias sukelia širdies ir kraujagyslių, endokrininės sistemos ir virškinimo sistemos..

Kinų tyrimai parodė astaksantino gebėjimą pagerinti medžiagų apykaitą smegenų lygmenyje, užtikrinti normalią kognityvinės sferos (atminties, mąstymo, dėmesio) funkcionavimą ir neurodegeneracinių ligų (Alzheimerio, Picko ir Parkinsono) prevenciją..

3. Širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika

Remiantis naujausiais moksliniais duomenimis, krevetėse yra specialus trombolitinis fermentas, kuris tirpdo kraujo krešulius kraujagyslėse (trombai)..

Reguliarus šios medžiagos patekimas į organizmą (jei nėra ligų, kurias lydi kraujo hipokoaguliacija) yra susijęs su mažu miokardo infarkto ir išeminių insultų dažniu..

Australijos mokslininkai tvirtina, kad krevetės dėl astaksantino buvimo taip pat gali ištaisyti cholesterolio kiekį kraujyje. Jie padidina gerojo cholesterolio - DTL koncentraciją, kurio didelis lygis yra susijęs su maža aterosklerozinių plokštelių nusėdimo ant arterijų sienelių tikimybe..

Būtent su aterosklerozinėmis plokštelėmis atsiranda tokių ligų kaip išeminė širdies liga ir miokardo infarktas, insultas, lėtinė smegenų išemija..

4. Odos ir plaukų būklės gerinimas

Vokietijos ekspertai nustatė, kad antioksidantas astaksantinas sumažina su amžiumi susijusių inkliuzinių odos pokyčių greitį, taip pat sumažina raukšles ir apsaugo nuo amžiaus dėmių atsiradimo..

Pasak JAV nacionalinių sveikatos institutų, krevetėse taip pat yra cinko. Šio mineralo trūkumas yra susijęs su ankstyvu plaukų slinkimu, stangrumo, lygumo ir elastingumo praradimu..

5. Pagalba metant svorį

Krevetės, kaip jau minėta, yra mažai kalorijų turintis maistas, kuriame gausu baltymų ir mineralų. Kompozicijoje yra nereikšmingas riebalų kiekis ir visiškai trūksta angliavandenių. Jų galima vartoti beveik neribotą kiekį..

Krevetėse esantis cinkas padidina sotumą skatinančio hormono leptino kiekį kraujyje. Todėl labai sumažėja alkio stiprumas, sumažėja potraukis maistui.

Taip pat krevetėse gausu jodo, kuris reguliuoja medžiagų apykaitos procesus organizme. Maistinės medžiagos, pasak mokslininkų, padidina riebalinio audinio skaidymo aktyvumą, kad būtų patenkinti energijos poreikiai.

Sauga ir žala

Kai kuriais atvejais krevetės gali būti kenksmingos organizmui. Dažniausi šalutiniai poveikiai yra:

  1. Virškinimo sistemos sutrikimas. Baltymų perteklius lemia žarnyno sienelių lygiųjų raumenų veiklos koordinavimą, kuris gali pasireikšti kaip vidurių užkietėjimas ar nuolatinis viduriavimas..
  2. Regos sutrikimai. Krevečių mėsoje yra specialių neuroaktyvių medžiagų, kurios, vartojamos per daug (daugiau nei 2 kg vienu metu), gali išprovokuoti laikinus regos funkcijų sutrikimus (dvigubą regėjimą, sutrikusį apgyvendinimą)..
  3. Alerginės reakcijos. Jie yra dažni ir atsiranda dėl organizmo jautrumo baltymui - tropomiozinui, kurio yra visuose moliuskuose. Rečiau alerginės reakcijos pastebimos hemocianinui ir arginino kinazei. Nukrypimas gali būti bet kokio pobūdžio: nuo banalaus dilgčiojimo burnoje ar nosies užgulimo iki anafilaksinio šoko ir Quincke edemos..

Atskirai reikia pažymėti, kad krevetės yra visiškai saugios nėščios moters organizmui. Jose yra minimalus gyvsidabrio kiekis (skirtingai nei kitose jūros gėrybėse), kuris negali pakenkti nei motinai, nei negimusiam vaikui.

Kokios yra krevečių rūšys?

Krevečių yra daugybė veislių (iš viso apie 1000). Pagrindinis klasifikavimas reiškia jų skirstymą į:

  1. Saltas vanduo. Paplitę Tolimuosiuose Rytuose, jie gyvena Arkties jūrose. Paprastai jie yra nedideli ir patiekiami kaip užkandis nealkoholiniams gėrimams..
  2. Šiltas vanduo. Jie gyvena šiltuose vandenynuose ir jūrose. Jie gali būti sugauti natūraliose buveinėse arba užauginti dirbtiniuose rezervuaruose. Grupėje yra: karališkosios, tigro, Juodosios jūros, argentiniečių, baltosios krevetės ir kt..

Išsamiau aptarkime atskirus tipus:

  1. Karališkas. Jie gali pasiekti didelius dydžius (iki 25-30 cm), juose gausu omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidantų. Karališkos krevetės yra delikatesas.
  2. Tigras. Jie taip pat gali pasigirti didele mase, ant apvalkalo turi tamsias juostas, už kurias jie gavo savo vardą. Tigrinėse krevetėse yra daug maistinių medžiagų ir jos kainuoja žymiai mažiau nei karališkos krevetės.
  3. Šiaurės. Skiriamieji bruožai - mažas dydis, ypatingas skonis (gurmanams).
  4. Juodoji jūra. Jie turi maloniausią skonį ir aromatą, nors išoriškai atrodo nepastebimai: maži (nuo 3 iki 8 cm) geltonos spalvos. Maistinių medžiagų koncentracija Juodosios jūros krevetėse prilygsta karaliaus koncentracijai.
  5. Argentinietis. Jie gyvena išskirtinai natūraliomis sąlygomis (Atlanto vandenynas). Laikoma sveikiausia iš visų tirtų krevečių rūšių.

Atrankos ir pasirengimo taisyklės

Bet kurio produkto paruošimas pradedamas tiriant parduotuvių lentynas. Toliau pateikiamos kelios svarbiausios funkcijos, į kurias turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį renkantis:

  1. Ženklinimas, pakavimas. Ant krevečių pakelio būtina atspausdinti: pagaminimo datą, galiojimo laiką ir rekomenduojamas laikymo sąlygas. Tinkamumo laikas priklauso nuo gamybos technologijos ir svyruoja nuo 4 iki 10 mėnesių.
  2. Išvaizda. Visos krevetės turi būti sveikos, panašios viena į kitą ir vienodo dydžio. Spalva gali labai skirtis ir priklauso nuo krevečių rūšies. Jūs neturėtumėte valgyti krevečių su juoda galva ir bet kokiomis dėmėmis ant lukšto, signalizuojančių apie ligas ir laikymo sąlygas.

Turėtumėte nedelsdami atsisakyti pirkimo, jei:

  • nėra žymėjimo;
  • yra pakuotės ir paties produkto defektų;
  • nesilaikoma laikymo taisyklių;
  • krevetės yra skirtingo dydžio ir išvaizdos;
  • yra žuvies kvapas;
  • ant krevečių kūno ant lukšto yra dėmės, galva nudažyta juoda spalva.

Taip pat yra keletas krevečių kepimo taisyklių:

  1. Atitirpinimas. Turėtų būti laipsniškas. Geriausia krevetes pirmiausia įdėti į apatinę šaldytuvo lentyną 3–5 valandoms, o tada leisti joms pastovėti kambario temperatūroje mažiausiai 4 valandas.
  2. Verdamas. Jei krevetės anksčiau buvo termiškai apdorotos, tada virimo trukmė yra apie 3-5 minutes, jei ne - 9-11 minučių.
  3. Valymas. Norėdami pašalinti apvalkalą, turite paimti krevetes į rankas, vienas užverždamas galvą, kitas laikydamas uodegą. Tada sukamaisiais judesiais atsukite galvą ir nuplėškite kojas. Po to reikia švelniai ištraukti lukšto svarstykles iš galvos pusės. Krevetės nulupamos. Krevečių ikrai yra gana valgomi.

Virtas krevetes galima valgyti bet kokia forma. Jie tarnauja kaip puikus makaronų patiekalų, salotų, sumuštinių ingredientas. Taip pat galima patiekti tvarkingai su įvairiais padažais.

Be maisto gaminimo, šie kepimo būdai yra plačiai paplitę:

  1. Kepimas. Kepimas paprastai atliekamas alyvuogių aliejuje. Keptos krevetės tinka sumuštiniams ir grietinėlės sriuboms.
  2. Kepimas orkaitėje. Iškepus ant kūno paviršiaus susidaro traški pluta, o „vidus“ yra minkštas ir sultingas. Keptos krevetės valgomos be padažo.

Taip pat galite įsigyti paruoštų valgyti krevečių aliejuje arba sūryme. Dažnai parduodami vadinamieji „jūros kokteiliai“, kuriuose, be krevečių, yra midijų, kalmarų, aštuonkojų ir kitų jūros gėrybių.

Išvada

Taigi krevetėse yra daug biologiškai aktyvių medžiagų: vitaminų, mineralų, antioksidantų, vertingų riebalų rūgščių ir baltymų..

Pridedant prie dietos, jie užkerta kelią daugeliui patologijų beveik visose organizmo sistemose (įskaitant vėžį) ir prisideda prie svorio metimo.