Žuvų taukai

Peterio Möllerio, kuris buvo Norvegijos vaistininkas, vardas atrodys žinomas nedaugeliui. Bet būtent šiam asmeniui turime pagerbti tai, kad jis dalijosi savo „norvegų patirtimi“ su visu pasauliu ir pasakojo apie nuostabias riebalų savybes, būtent žuvų taukus..

Vien pavadinimas „žuvų taukai“ priverčia bet ką suklusti ir pasiglemžti. Riebalai ir net žuvies riebalai, kur rasite drąsuolį, kuris pasakys, kad mėgsta šį „patiekalą“? Ši frazė priverčia mūsų atmintį grįžti į vaikystę, kai su siaubingu pasibjaurėjimu turėjome imtis „stebuklingos priemonės“, kurios magijos mokėjome išmokti ir atpažinti tik suaugę..

Moterų kūnas negali veikti be riebalų, tai yra dauginimosi sutrikimai, nepatenkinama išvaizda, sumažėjęs smegenų darbas ir kt..

Laimei, praėjo tie laikai, kai tekdavo išgerti dvokiantį riebų „goo“, o dabar bet kurioje vaistinėje galite rasti želatinos kapsulių su žuvų taukais bet kuriai piniginei. Kapsulių privalumai yra tai, kad jos apsaugo jose esančias rūgštis nuo sąveikos su oru, o tai gali sumažinti visas naudingas Omega-3 savybes iki nulio..

Koks skirtumas tarp brangiausių ir prieinamiausių žuvų taukų ir kodėl juos apskritai reikia vartoti, išsiaiškinkime.

Nauda

Kaip jau minėta, žuvų taukai turi dvi išsiskyrimo formas - skystą ir kapsulę. Kadangi skysta forma turi specifinį kvapą ir skonį, kurį gali įvertinti tik tikri žinovai ir gurmanai, jos kaina yra daug mažesnė, palyginti su kapsulėmis, kurios praktiškai nėra beskonės ir nieko nekvepia..

Naudingos Omega - 3 savybės

Norėdami nustatyti produkto naudą, turite pažvelgti į žuvų taukų sudėtį. Pagrindiniai jo komponentai yra:

  • oleino rūgštis;
  • palmitino rūgštis;
  • omega - 3;
  • omega - 6.

Šios rūgštys yra polinesočiosios riebalų rūgštys ir, nepaisant to, kad žodis „riebalai“ yra baisus ir susijęs su nutukimu, padidėjusiu cholesterolio kiekiu ir kraujo krešuliais, šiuo atveju yra priešingai. Būtent dėl ​​šių komponentų žuvų taukai yra taip vertinami, nes žmogaus organizmas negali jų gaminti. Polinesočiųjų riebalų organizmas turi teigiamą poveikį, būtent:

  • Skatinkite kraujagyslių išsiplėtimą ir elastingumo padidėjimą.
  • Sumažėjusi kraujo krešulių rizika.
  • Teigiamai veikia uždegiminių procesų organizme prevenciją.
  • Sumažina cholesterolio kiekį.
  • Skatina svorio metimą.
  • Skatina džiaugsmo hormono serotonino gamybą.

Omega-3 riebalai gali užkirsti kelią baisios pagyvenusių žmonių ligos - Alzheimerio - vystymuisi. Jie taip pat teigiamai veikia psichinę žmogaus veiklą, ir jei jausite lengvą minčių ir analitinių procesų vangumą, žuvų taukai taps neatsiejamu jūsų padėjėju ir draugu pašalinant šį negalavimą..

Žuvų taukų nauda

Žuvų taukuose yra vitaminų A ir D, kurie ypač naudingi plaukams, nagams ir odai. Toks duetas sugeba tiesiogiai paveikti spalvų suvokimą ir gebėjimą geriau matyti tamsoje, kitaip tariant, pagerina regėjimą. Galime sakyti, kad tai „stebuklinga lazdelė“ moterims, kurios nori būti sveikos ir patrauklios, taip pat ilgai išsaugoti jaunystę, nes vitaminas A padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme ir vaidina svarbų vaidmenį mūsų imuninės sistemos darbe..

Žuvų taukai svorio metimui

Daugelis žmonių skeptiškai vertins, ar žuvų taukai skatina svorio metimą, tačiau japonai šį faktą patvirtina moksliškai. Taip yra dėl poveikio medžiagų apykaitos procesų spartėjimui, kurie tiesiogiai veikia perteklinio svorio pašalinimą ar padidėjimą. Nepamirškite jo vartoti reguliariai, nes šiuo atveju svorio metimas yra įmanomas..

Maistinė žuvų taukų vertė

Tačiau nepamirškite, kad būtina laikytis tinkamos mitybos, akivaizdu, kad reguliarus persivalgymas sutrikdys teigiamą maisto papildų poveikį. Be to, nepervertinkite produkto galimybių. Jei turite daugiau nei 20 papildomų svarų, neturėtumėte dėti visų vilčių į maisto papildus, nes tai gali atimti tik porą papildomų svarų.

Poveikis plaukams

Reguliariai vartojant žuvų taukus, teigiamas poveikis plaukų struktūrai. Maisto papildas taip pat gali reguliuoti jame esantį pigmentą, todėl jis gali užkirsti kelią neišnešiotiems žiliems plaukams, prisotinti plaukus spalva, blizgesiu ir elastingumu. Kaip visi žinome, plaukai yra praktiškai svarbiausias komponentas vertinant moters grožį. Visada bus žavima sveikų ir gražių plaukų moterimi.

Poveikis odai

Reguliarus žuvų taukų vartojimas padeda išvengti uždegiminių procesų atsiradimo ant odos, teigiamai veikia jo elastingumą ir kovoja su raukšlėmis. Jei kankina spuogai ar spuogai, turite atkreipti dėmesį į jų atsiradimo priežasties pašalinimą iš vidaus, produktas jums tai padės. Tačiau atminkite, kad jei gydymas nepavyksta ir neduoda rezultatų ilgiau nei mėnesį, tuomet geriau kreiptis į specialistą. Be to, vitaminai, įtraukti į kompoziciją, gali sumažinti išorinių alerginių reakcijų pasireiškimą. Be nurijimo, žuvų taukus galima naudoti įvairiose veido ir plaukų kaukėse, paprasčiausiai atidarant želatiną apvalkalą.

Poveikis skeletui, kaulams

Aukštos kokybės žuvų taukuose yra pakankamas dienos vitamino D poreikis, reikalingas asmeniui aktyviai pasisavinti mikroelementus, būtent kalcį ir fosforą. Šie mikroelementai yra būtini mūsų kauliniam audiniui, jo teisingam augimui ir stiprėjimui. Tai ypač svarbu žmonėms iki senyvo amžiaus ir senyvo amžiaus, nes visi žino faktą, kad su amžiumi kalcis ir fosforas yra išplaunami iš kaulų, o tai prisideda prie jų trapumo vystymosi. Dantų būklei palaikyti būtinas elementas yra žuvų taukai.

Kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris produktas, žuvų taukai turi savo kontraindikacijų, be individualaus netoleravimo. Jo kategoriškai neturėtų vartoti žmonės, kenčiantys nuo kalcio ar vitamino D hipervitaminozės, turintys atvirą tuberkuliozės ar skydliaukės funkcijos sutrikimą. Inkstų nepakankamumas ir sunkios urogenitalinės sistemos ligų formos taip pat yra kontraindikacija vartoti.

Privalumai ir trūkumai žuvų taukų

Stebint gydytojui, nėščios moterys gali vartoti žuvų taukus. BAA teigiamai veikia vaisiaus vystymąsi, jo psichinę veiklą ateityje, sveikatą ir panašiai. Nepaisant to, kad tai turi teigiamą poveikį būsimai motinai ir jos vaisiui, moters kūnas gali tai suvokti neteisingai, todėl svarbu pasitarti..

Kaip išsirinkti kokybišką produktą

Rinkdamiesi žuvų taukus vaistinėje, galite patekti į stulbinimą dėl įvairių gamintojų gausos. Kaina ne visada atitinka produkto kokybę, kaina gali svyruoti nuo 20 rublių iki poros tūkstančių. Norėdami nustatyti optimalią kainą ir kokybę, turėtumėte suprasti produkto kainodaros principą.

Kokybiškas produktasNekokybiškas produktas
Gaunamas iš lašišų šeimos šalto vandens žuvų mėsos.

Kruopštus žaliavų valymas.

Omega kiekis - 3 nuo 60%.

Pakanka poros kapsulių per dieną.

Gauta iš mažų, išskrostų žuvų.

Galimas gyvsidabrio, švino ir kt. Priemaišų kiekis.

Omega-3 kiekis nuo 15 iki 20%.

Reikia išgerti daug kapsulių.

Kilmės šalis taip pat daro įtaką produkto kokybei, todėl svarbu atsižvelgti į tai, kad Rusijoje daug lengviau gauti licenciją gaminti produktą, todėl ar pasitikėti vietiniu gamintoju, priklauso tik nuo jūsų..

Renkantis produktą taip pat svarbu atkreipti dėmesį į etiketes, kuriose yra pakuotės. Ant užsienietiškos produkcijos stiklainių būtina rasti pavadinimą „žuvies kūno taukai“, kuris garantuoja produkto gavimą iš lašišos mėsos ir riebalų. Taip pat svarbu rasti užrašą, nurodantį, kad gaminyje nėra priemaišų. Jei norite pašalinti esamą negalavimą žuvų taukų pagalba, pirmenybę turėtumėte teikti medicininiam, o ne maistui.

3 geriausi - kokybiški žuvų taukai

1. „Carlson Labs“

Aukštos kokybės aukščiausios kokybės amerikiečių gamintojo produktas. Šis gamintojas pateikia platų maisto papildų pasirinkimą, atsižvelgiant į reikiamą rūgščių koncentraciją. Privalumas yra kvapieji priedai, dėl kurių priedo vartojimas tampa ne tik naudingas, bet ir malonus..

Kaina nuo 2000 rublių.

„Carlson Labs“ prekės ženklo produktai

2. Teva

Šis atstovas užsiima gaminių gamyba Vengrijoje, nepaisant to, kad tai yra Izraelio prekės ženklas. Daug pigiau nei pirmasis atstovas, tačiau nė kiek ne prastesnės kokybės. Skirtumas slypi ne tokiame plačiame pasirinkimo diapazone.

Kaina nuo 900 rublių.

3. Tutti-Frutti

Puikus pasirinkimas vaikams. Jis turi citrusinių vaisių skonį, o tai neabejotinai yra privalumas, kad būtų išvengta vaikų kaprizų ir atsisakymo vartoti maisto papildus..

Kaina nuo 250 rublių.

„Tutti-Frutti“ kapsulės žuvų taukų produktas

Perkant žuvų taukus, svarbu atsižvelgti į tikslus, kurių siekiate. Norint pasiekti geriausią rezultatą, būtina pasitarti su specialistu, kuris padės nustatyti geriausią variantą ir dozę. Taip pat pirmojo priėmimo metu būtina atsekti, ar nėra ar nėra alerginės kūno reakcijos.

Žuvų taukai yra nuostabus maisto papildas, kurio naudą patvirtino visi pasaulio mokslininkai..

Žuvų taukai: 18 naudingų savybių, tačiau 2 pavojingos kontraindikacijos!

Kas yra žuvų taukai?

Žuvų taukai yra biologiškai aktyvus maisto papildas, gaminamas iš jūros žuvų. Žuvų taukuose yra didelis kiekis organizmui būtinų omega-3 riebalų rūgščių.

Norint išsaugoti sveikatą daugelį metų, žmogui svarbu valgyti polinesočiąsias riebalų rūgštis, visų pirma, didžiausią reikšmę turi omega-3. Ko, beje, mūsų kūnas nepajėgia pagaminti.

Žuvų taukuose yra didžiausias minėtų rūgščių kiekis. Sveikatos priežiūros specialistai primygtinai rekomenduoja jį vartoti reguliariai.

Taigi, kas yra žuvų taukai? Tai riebi, riebi medžiaga, kuri, kaip minėta pirmiau, gaminama iš riebių žuvų: tuno, silkės, ančiuvio, skumbrės, menkės ir kitų rūšių..

Žuvų taukuose yra 30% Omega-3 ir 70% kitų riebalų.

Jei nevalgote 1-2 porcijas per savaitę, daugiausia iš jūros žuvų, tada „gydytojas užsisakė“ žuvų taukus..

Kodėl turėčiau vartoti šį priedą?

Žuvų taukai, kaip svarbių riebalų rūgščių šaltinis, turi daug naudingų savybių. Ar jis:

  1. Padeda sulėtinti senėjimo procesą;
  2. Gerina smegenų funkciją;
  3. Normalizuoja virškinimo sistemos darbą;
  4. Stiprina bendras kūno apsaugines savybes;
  5. Padeda sumažinti staigios mirties riziką;
  6. Skatina širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimą, taip pat sumažina su ja susijusių ligų tikimybę;
  7. Tai teigiamai veikia odos būklę;
  8. Padeda numesti svorio;
  9. Teigiamai veikia kaulinį audinį;
  10. Padeda išeiti iš depresijos;
  11. Lavina dėmesį ir atmintį;
  12. Sumažina astmos atsiradimo riziką vaikystėje;
  13. Teikia smegenų ir akių audinių apsaugą, taip pat teigiamai veikia jų funkcijas;
  14. Sumažina tam tikrų rūšių vėžinių navikų išsivystymo riziką;
  15. Apdovanotas priešuždegiminiu poveikiu;
  16. Skatina „gerojo“ cholesterolio kiekio padidėjimą;
  17. Teigiamai veikia plaukų augimą;
  18. Normalizuoja kepenų veiklą.

Pažvelkime į visas žuvų taukų galimybes taške:

1. Normalizuoti širdies ir kraujagyslių sistemą, taip pat mažinti su ja susijusių ligų tikimybę

Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos yra pagrindinė priežastis, įskaitant staigų mirtį, visame pasaulyje, o žuvų taukai padeda sumažinti šią riziką. Remiantis daugeliu tyrimų, žmonės, reguliariai valgantys pakankamą kiekį jūros gėrybių, yra mažiau jautrūs širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms..

Žuvų taukus vartojant šešiems mėnesiams, esant išeminei širdies ligai, galima sumažinti uždegiminius procesus, normalizuojamas pagrindinio kraujodaros organo darbas..

Be to, žuvų taukai padeda sumažinti kraujospūdį, slopina arterijų plokštelių susidarymą, padeda sumažinti (15–30%) triglicerolio kiekį ir sumažina aritmijos sukeltą mirties riziką..

Be to, atkreipiame dėmesį, kad tinkama, subalansuota mityba sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, suteikia realią paramą organizmui, jei toks yra. Tačiau jei nesilaikysite šių taisyklių, jums padės žuvų taukai..

2. Teigiamai veikia odos būklę

Didelė dalis nepatenkinamos odos būklės, ypač spuogai, spuogai, yra glaudžiai susiję su polinesočiųjų riebalų rūgščių trūkumais. Ilgalaikis deginimasis saulėje taip pat neigiamai veikia odos būklę.

Gydant tokias ligas kaip psoriazė ir dermatitas, žuvų taukai, tiksliau sakant, jų komponentas Omega-3, teigiamai veikia odos būklę. Skatina spuogų gijimą.

Moksliškai įrodytas faktas: žuvų taukų vartojimas ne tik teigiamai veikia odos būklę, bet ir padeda spręsti tokią rimtą problemą kaip egzema.

3. Teigiamai veikia plaukų augimą

Trūkstant riebalų rūgščių organizme, plaukai bus trapūs ir skilinėja. Žuvų taukų įtraukimas į dietą suteiks realią pagalbą formuojant sveikus plaukų folikulus, o per gana trumpą laiką.

4. Padeda numesti svorio

Didelė dalis pasaulio gyventojų yra antsvorio, be to, nutukimo „nešiotojai“. Šiuo atžvilgiu šie žmonės yra labiau linkę į širdies ir kraujagyslių ligas, diabetą ir net vėžį..

Mokslininkai įrodė, kad žuvų taukai yra tikra pagalba deginant kūno riebalus, padeda nepriaugti svorio.

Mankšta, dieta kartu su žuvų taukais yra labai efektyvus būdas kovojant su nutukimu.

5. Teigiamai veikia kaulinį audinį

Suaugus, žmogaus kaulai kenčia nuo mineralų trūkumo, todėl tampa trapūs. Tai prisideda prie osteoporozės ir osteoartrito vystymosi.

Žuvų taukai, tiksliau, reguliarus jų naudojimas padeda pagerinti kaulų tankį. Pats „skeleto pagrindas“ įgauna jėgų, todėl osteoporozė nėra jūsų diagnozė. Kūnas geriau absorbuoja kalcį, artritas yra geriau gydomas ir pereina į remisiją.

6. Padeda išeiti iš depresijos

Ši žmogaus būklė yra viena iš labiausiai paplitusių mirties priežasčių visame pasaulyje..

Kaip įrodo atitinkami tyrimai, žmonėms, mirusiems nuo depresinės būklės, sumažėjo omega-3 kiekis kraujyje, todėl jie paprasčiausiai neturėjo jėgų kovoti su šia būkle..

7. Sumažina vaikų astmos riziką

Astma yra kvėpavimo sistemos, ypač plaučių, veikimo sutrikimas, sukeliantis dusulį kartu su plaučių edema. Atitinkamų tyrimų duomenimis, astma serga 24 proc. 3 metų amžiaus vaikų populiacijos. Tačiau žuvų taukai, tiksliau jų vartojimas nėštumo metu, gali 3 kartus sumažinti šią riziką.

Kovoja su žuvų taukais ir astmos simptomais, ypač vaikystėje.

8. Pagerina dėmesį ir sumažina hiperaktyvumo apraiškas

Dėmesio trūkumas siejamas su vaikų hiperaktyvumu. Žuvų taukai padeda užpildyti šį trūkumą, pašalinti neatidumą, impulsyvumą, agresijos apraiškas.

9. Sumažina Alzheimerio ligos riziką

FASEB tyrimai parodė, kad kartu su antioksidantais žuvų taukai gali sulėtinti Alzheimerio ligos progresavimą. Valgant žuvų taukus vyresniame amžiuje, 6 mėnesius, sumažėja problemų, susijusių su smegenų pažinimo funkcijomis, rizika.

10. Sumažina silpnaprotystės riziką, padeda pagerinti atmintį vyresniame amžiuje

11. Sumažina piktybinių navikų riziką

Moksliškai įrodytas faktas, kad žuvų taukų naudojimas padeda sumažinti tam tikrų piktybinių navikų formų atsiradimo tikimybę. Tai įmanoma dėl priešuždegiminio polinesočiųjų riebalų rūgščių poveikio.

12. Pagerina regėjimą

Kadangi Omega-3 yra svarbi žmogaus akių struktūros dalis. Jo trūkumas neigiamai veikia tiek patį organą, tiek žmogaus regėjimą. Reguliarus žuvų taukų naudojimas bus tikrai naudingas gerinant regėjimą žmonėms, kuriems diagnozuota su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija (AMD)..

13. Stiprina bendras kūno apsaugines savybes

Žmogaus imuninė sistema, normaliai veikdama, reaguoja su uždegimu į kiekvieną svetimkūnį, infekciją, kuri įsiskverbia į jo kūną. Tačiau šis uždegiminis procesas linkęs virsti lėtine forma, tuo pakenkdamas žmogaus sveikatai. Be to, uždegiminiai procesai gali „traukti“ patys: nutukimas, diabetas, depresija ir širdies bei kraujagyslių sistemos problemos.

Kadangi žuvų taukai pasižymi puikiu priešuždegiminiu poveikiu, tai gali būti tikra pagalba kovojant su lėtiniu uždegimu. Be to, tai padės sumažinti sąnarių skausmus, atkurti jų judrumą..