„FitAudit“ yra jūsų kasdienis mitybos asistentas.

Tikroji informacija apie maistą padės sulieknėti, priaugti raumenų, pagerinti sveikatą, tapti aktyviu ir linksmu žmogumi.

Rasite sau daug naujų produktų, sužinosite tikrąją jų naudą, pašalinkite iš savo dietos tuos maisto produktus, kurių anksčiau net nežinojote apie pavojus..

Visi duomenys yra pagrįsti patikimais moksliniais tyrimais, juos gali naudoti tiek mėgėjai, tiek profesionalūs mitybos specialistai ir sportininkai.

12 maisto produktų, kuriuose yra daug fosforo

Fosforas yra būtinas mineralas, kurį jūsų kūnas naudoja sveikiems kaulams, energijai ir naujoms ląstelėms kurti..

RDA suaugusiems žmonėms yra 700 mg, tačiau augantiems paaugliams ir nėščioms moterims reikia daugiau. Apskaičiuota, kad RDA buvo 1000 mg, tačiau neseniai buvo atnaujinta iki 1250 mg, kad patenkintų šių grupių poreikius (1, 2).

Fosforo trūkumas išsivysčiusiose šalyse yra retas, nes dauguma suaugusiųjų kiekvieną dieną suvartoja daugiau nei rekomenduojama (3, 4).

Nors fosforas yra naudingas daugumai žmonių, jis gali būti žalingas, jei jo vartojama per daug. Žmonėms, sergantiems inkstų liga, gali būti sunku jį pašalinti iš kraujotakos. Todėl gali tekti apriboti fosforo kiekį (5).

Fosforo yra daugumoje maisto produktų, tačiau kai kurie maisto produktai yra ypač geri šaltiniai. Šiame straipsnyje išvardyti 12 maisto produktų, kuriuose yra daugiausia fosforo.

1. Vištiena ir kalakutiena

Maisto produktai, kuriuose yra daug fosforo - maisto produktų sąrašas

140 gramų keptos vištienos ar kalakutienos porcijoje yra apie 300 mg fosforo, o tai yra daugiau nei 40% rekomenduojamos paros normos (RDI). Šiuose paukščiuose taip pat gausu baltymų, B grupės vitaminų ir seleno (6, 7).

Baltojoje paukštienoje yra šiek tiek daugiau fosforo nei tamsioje mėsoje, tačiau abu šie šaltiniai yra geri.

Gaminimo būdai taip pat gali paveikti fosforo kiekį mėsoje. Skrudinant išlieka didžioji fosforo dalis, o verdant jo kiekis sumažėja maždaug 25% (8).

Kalakutiena ir vištiena yra puikūs fosforo, ypač baltos mėsos, šaltiniai. Viena 140 gramų šios paukštienos keptos mėsos porcija sudaro daugiau kaip 40% RDI. Skrudinant lieka daugiau fosforo nei virinant.

2. Kiauliena

Įprastoje 85 gramų virtos kiaulienos porcijoje yra 25-32% RDI fosforui, atsižvelgiant į išpjovą.

Kiaulienos karbonaduose yra mažiausiai fosforo, o kiaulienos karbonaduose - daugiausia. Net lašiniai yra geras šaltinis, kai gaunama 6% RDI už pjūvį (9, 10, 11).

Kaip ir naminiams paukščiams, kepimo būdas gali paveikti kiaulienos fosforo kiekį..

Skrudinant lieka 90% fosforo, o virinant fosforo kiekis gali sumažėti apie 25% (8).

Kiauliena yra geras fosforo šaltinis - maždaug 200 mg vienoje 85 gramų porcijoje. Skrudinimas yra geriausias būdas išsaugoti fosforo kiekį.

3. Subproduktai

Jei įdomu, kuriuose maisto produktuose yra didelis fosforo kiekis, turėtumėte atkreipti dėmesį į subproduktus. Šalutiniai produktai, tokie kaip smegenys ir kepenys, yra puikūs labai absorbuojamo fosforo šaltiniai.

Vienoje 85 gramų keptų karvių čiulpų porcijoje yra beveik 50% RDI fosforui (12).

Vištienos kepenyse, dažnai naudojamuose pastetėms gaminti, yra 85% RDI fosforui 85 gramai (13).

Šalutiniuose produktuose taip pat gausu kitų būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas A, vitaminas B12, geležis ir mikroelementai. Jie gali būti skanus ir maistingas jūsų dietos priedas..

Šalutiniai produktai yra nepaprastai maistingi ir turi daug fosforo bei kitų vitaminų ir mineralų. Smegenyse ir kepenyse fosforo RDI yra apie 50% 85 gramų.

4. Jūros gėrybės ir žuvis

Maisto, kuriame gausu fosforo, sąraše yra daugybė jūros gėrybių rūšių.

Sepijos - turtingiausias šaltinis, susijęs su kalmarais ir aštuonkojais, suteikiantis 70% RDI fosforui 85 gramų porcijai (14).

Čia yra kitų jūros gėrybių, kurios yra geri fosforo šaltiniai (procentinė RDI dalis už kiekvieną išvirtą 85 gramą) (15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24):

* Fosforo kiekis maiste - lentelė.

Kai kurie iš šių maisto produktų, tokie kaip lašiša, sardinės ir skumbrė, taip pat yra geri priešuždegiminių omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai, kurie gali apsaugoti nuo vėžio, širdies ligų ir kitų lėtinių ligų (16, 20, 22, 25)..

Daugelyje jūros gėrybių rūšių yra daug fosforo. Sepijos teikia didžiausią fosforo kiekį - 493 mg porcijoje.

5. Pieno produktai

Apytiksliai 20–30% fosforo šiuolaikinių žmonių mityboje gaunama iš pieno produktų, tokių kaip sūris, pienas, varškė ir jogurtas (26).

Tik vienoje 28 gramų „Romano“ sūrio porcijoje yra 213 mg fosforo (30% RDI), o vienoje 245 gramų lieso pieno porcijoje yra 35% RDI (27, 28).

Riebiuose ir neriebiuose pieno produktuose, tokiuose kaip jogurtas ir varškė, yra daug fosforo, o riebiuose pieno produktuose yra mažiausiai (29, 30, 31).

Mažai riebalų turintys pieno produktai, tokie kaip pienas, varškė ir jogurtas, yra puikūs fosforo šaltiniai, suteikiantys mažiausiai 30% RDI vienai porcijai.

6. Saulėgrąžų ir moliūgų sėklos

Saulėgrąžų ir moliūgų sėklose taip pat yra daug fosforo.

Vienoje 28 gramų skrudintų saulėgrąžų ar moliūgų sėklų porcijoje yra apie 45% fosforo RDI (32, 33).

Tačiau iki 80% fosforo, esančio sėklose, yra laikoma fitino rūgšties arba fitato pavidalu, kurio žmonės negali virškinti (34).

Mirkymas sėklomis, kol jos dygsta, gali padėti skaidyti fitino rūgštį, išskiriant dalį fosforo absorbcijai (35).

Moliūgų ir saulėgrąžų sėklos gali būti naudojamos kaip užkandis, apibarstomos salotomis, sumaišomos su riešutų sviestais arba naudojamos itališkame pesto. Jie taip pat yra puiki alternatyva žmonėms, turintiems alergiją žemės riešutams ar riešutams..

Saulėgrąžų ir moliūgų sėklose yra daug fosforo fitino rūgšties pavidalu, kurio žmonės negali virškinti. Dygstančios sėklos gali padėti absorbuoti fosforą.

7. Riešutai

Daugelis riešutų yra geri fosforo šaltiniai, tačiau Brazilijos riešutai yra sąrašo viršuje. Vos 67 gramai vienai porcijai brazilinių riešutų suteikia daugiau kaip 65% suaugusiųjų RDI (36).

Kiti riešutai, kurių 60–70 gramų yra ne mažiau kaip 40% RDI, yra anakardžiai, migdolai, pušies riešutai ir pistacijos (37, 38, 39, 40).

Jie taip pat yra puikūs augalinės kilmės baltymų, antioksidantų ir mineralų šaltiniai. Reguliarus jų vartojimas siejamas su pagerėjusia širdies sveikata (41).

Kaip ir sėklos, didžioji riešutų fosforo dalis yra laikoma fitino rūgštimi, kurios žmogus nevirškina. Mirkymas gali padėti, nors ne visi tyrėjai sutinka (42).

Daugelis riešutų, ypač Brazilijos riešutai, yra geri fosforo šaltiniai, turintys ne mažiau kaip 40% RDI 67 gramų porcijoje..

8. Sveiki grūdai

Jei įdomu, kuriuose maisto produktuose yra daug fosforo, atkreipkite dėmesį į neskaldytus grūdus ir neskaldytus grūdus. Daugelyje neskaldytų grūdų yra fosforo, įskaitant kviečius, avižas ir ryžius.

Visuose kviečiuose yra didžiausias fosforo kiekis (291 mg 194 gramų porcijoje). Po to yra avižos (180 mg / 234 gramų porcijos) ir ryžiai (162 mg / 194 gramų porcijos) (43, 44, 45).

Daugiausia fosforo grūduose yra išoriniame endospermo sluoksnyje, vadinamame aleuronu, ir vidiniame sluoksnyje, vadinamame gemalu (46).

Šie sluoksniai pašalinami rafinuojant grūdus, todėl sveiki grūdai yra geri fosforo šaltiniai, o rafinuotuose grūduose, kita vertus, šiame minerale yra mažai (47, 48).

Tačiau, kaip ir sėklose, didžioji dalis grūduose esančių fosforo yra laikoma fitino rūgštimi, kurią organizmas sunkiai virškina ir absorbuoja..

Mirkant, daiginant ar rauginant grūdus, gali suskaidyti dalį fitino rūgšties ir absorbuoti daugiau fosforo (46, 49, 50, 51).

Visuose grūduose, tokiuose kaip kviečiai, avižos ir ryžiai, yra daug fosforo. Mirkant, daiginant ar rauginant grūdus, juos galima lengviau virškinti.

9. Amarantas ir kvinoja

Nors burnočiai ir kvinoja dažnai vadinami „grūdais“, jie iš tikrųjų yra mažos sėklos ir laikomi pseudogrūdžiais..

Vienoje 246 gramų virto burnočio porcijoje yra 52% RDI suaugusiam fosforui, o tiek pat virtoje kinojoje yra 40% RDI (52, 53).

Abu šie maisto produktai taip pat yra geri skaidulų, mineralų ir baltymų šaltiniai ir natūraliai neturi glitimo (54, 55).

Kaip ir kitose sėklose, mirkymas, daigumas ir fermentacija gali padidinti fosforo prieinamumą (56).

Senoviniai grūdai, tokie kaip amarantas ir kinoja, yra labai maistingi ir geri fosforo šaltiniai. Vienoje 246 gramų porcijoje yra ne mažiau kaip 40% fosforo RDA.

10. Pupelės ir lęšiai

Ankštiniuose augaluose, pavyzdžiui, pupelėse ir lęšiuose, taip pat yra daug fosforo, o reguliarus jų valgymas yra susijęs su mažesne daugelio lėtinių ligų, įskaitant vėžį, rizika (57, 58).

Tik vienoje 198 gramų virtų lęšių porcijoje yra 51% fosforo RDI ir daugiau nei 15 gramų skaidulų (59).

Pupelėse ir kituose ankštiniuose augaluose taip pat gausu šio mineralo, ypač Didžiosios Šiaurės pupelės, avinžirniai, baltosios pupelės ir pinto pupelės, kurių porcijoje yra ne mažiau kaip 250 mg (164–182 gramai) (60, 61, 62, 63).

Kaip ir kiti augaliniai fosforo šaltiniai, mineralų prieinamumą galima padidinti ankštinius auginant, daiginant ir fermentuojant (46, 64, 65).

Ankštiniai augalai, pavyzdžiui, pupelės, lęšiai ir avinžirniai, ypač iš anksto užmušti, daiginti ar fermentuoti, yra gausūs fosforo šaltiniai, kurių porcijoje yra ne mažiau kaip 250 mg (apie 160–200 gramų).

11. Soja

Sojas gali būti naudojamas įvairiomis formomis, kai kuriose fosforo yra daugiau nei kitose.

Brandžiose sojos pupelėse yra daugiausia fosforo, o edamame (virtose ar garuose neprinokusiose sojose) šio mineralo yra 60% mažiau (66, 67).

Subrendusias sojas galima virti arba kepti. Jų valgymas suteikia daugiau nei 100% RDI 172 gramų porcijai (68).

Fermentuoti sojos maisto produktai, tokie kaip tempeh ir natto, taip pat yra geri šaltiniai, tiekiantys atitinkamai 212 mg ir 146 mg 85 gramų porcijoms (69, 70).

Dauguma kitų virtų sojų maisto produktų, pvz., Tofu ir sojos pienas, nėra tokie geri fosforo šaltiniai, kad mažiau nei 20% RDI vienai porcijai (71, 72).

Visos sojos pupelės ir fermentuoti sojos maisto produktai yra geri fosforo šaltiniai, suteikiantys iki 100% RDA vienai porcijai.

12. Produktai, į kuriuos pridėta fosfatų

Nors fosforo natūraliai yra daugelyje maisto produktų, kai kuriuose perdirbtuose maisto produktuose taip pat yra daug priedų.

Fosfatų papildai beveik 100% absorbuojami ir gali į dietą įtraukti 300–1000 mg papildomo fosforo per dieną (73).

Pernelyg didelis fosforo vartojimas buvo susijęs su kaulų nykimu ir padidėjusia mirties rizika, todėl svarbu nevartoti daug daugiau nei rekomenduojama (74, 75).

Perdirbti maisto produktai ir gėrimai, kuriuose dažnai yra fosfatų priedų, yra šie:

• Perdirbta mėsa: Jautiena, ėriena, kiauliena ir vištiena dažnai marinuojami arba įšvirkščiami fosfatų priedai, kad mėsa būtų švelni ir sultinga (76, 77, 78).
• Kolos gėrimai: dažnai yra fosforo rūgšties, sintetinio fosforo šaltinio (79).
• Kepimas: sausainiuose, blynų mišiniuose ir kituose kepiniuose kaip fermentinės medžiagos gali būti fosfatų priedų (80, 81).
• Greitas maistas: Viename tyrime, kuriame dalyvavo 15 pagrindinių Amerikos greito maisto tinklų, daugiau nei 80% meniu patiekalų buvo pridėta fosfato (82)..
• Patogūs maisto produktai: Fosfatai dažnai dedami į maisto produktus, tokius kaip šaldyti vištienos grynuoliai, kad pagreitintų maisto gaminimą ir pailgintų galiojimo laiką (80, 83).

Norėdami sužinoti, ar paruoštuose ir perdirbtuose maisto produktuose ar gėrimuose yra fosforo, ieškokite ingredientų su užrašu „fosfatas“.

Perdirbtuose maisto produktuose ir gėrimuose dažnai yra fosfatų priedų, kad pagerėtų kokybė ir galiojimo laikas. Jie gali prisidėti prie jūsų dietos dideliu fosforo kiekiu..

Maistas, kuriame gausu fosforo

Fosforas yra metaloidas, išvertus iš graikų kalbos reiškia „švytintis“. Žmogaus kūne junginys užima 1% kūno masės, o 85% koncentruojasi dantyse ir kaulų audinyje. Bendras elemento kiekis moters kūne yra 400 gramų, vyrų - 500 - 600.

Pirmą kartą fosforą alchemikas Hamburgas Hennigas Brandas gavo garuodamas žmogaus šlapimą, kad gautų Filosofo akmenį. Eksperimento metu susidariusi medžiaga vizualiai priminė vašką, sudegė, buvo ryški su būdingu mirgėjimu. Naujasis junginys buvo pavadintas „Phosphorus mirabilis“, kuris išvertus iš lotynų kalbos reiškia „Stebuklingasis ugnies nešėjas“. Priimtinas fosforo pavadinimas yra P.

Yra keturios mikroelemento modifikacijos: baltos (chemiškai aktyviausios, toksiškiausios), raudonos, metalinės, juodos (mažiausiai aktyvios), kurios skiriasi savo išvaizda, fizinėmis ir cheminėmis savybėmis. Fosforas yra nukleorūgščių, baltymų, riebalų, licetino dalis, suteikia žmogui energijos, aktyvina fizinę ir protinę veiklą, dalyvauja redoksinėse reakcijose. Nepaisant to, kad elemento kiekis jūros vandenyje yra 0,07 miligramo litre, o žemės plutoje - 0,1% jo masės, laisvos būsenos junginio gamtoje nėra. Be to, yra 200 mineralų, tarp kurių yra fosforas. Dažniausiai iš jų yra fosforitas, apatitas.

• Biologinis vaidmuo
• Fosforo trūkumas
• Fosforo perteklius
• Maistas, kuriame yra fosforo

Biologinis vaidmuo

Pagrindinė žmogaus gyvenimo vertybė yra fosforo rūgštis, reikalinga riebalų apykaitai, fermentų statybai, angliavandenių sintezei ir skaidymui. Kartu su kalciu elementas formuoja danties emalį, kaulo griaučius.

Fosforo nauda: normalizuoja energijos apykaitą; reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą; stiprina kaulus, dantis; sumažina skausmingus artrito pojūčius; palaiko kūno augimą; skatina ląstelių dalijimąsi; gerina medžiagų apykaitą, gliukozės pasisavinimą; dalyvauja genetinės informacijos kodavime ir saugojime, raumenų susitraukime, nervinių impulsų vedime.

Kreatino fosfatas ir adenozino trifosforo rūgštis veikia kaip energijos kaupikliai, būtini gyvybinei kūno veiklai. Sumažėjus šių junginių kiekiui, paralyžiuojama bet kokia veikla - nuo psichinės iki fizinės.

Vitaminai A, D, F, druskos rūgštis, geležis, manganas, kalis, kalcis, baltymai sustiprina fosforo absorbciją. Kalciferolis, kortikosteroidai, tiroksinas, prieskydinis skydliaukės hormonas, estrogenai, androgenai, magnis ir aliuminis kartu su per dideliu cukraus vartojimu sumažina mikroelemento koncentraciją organizme..

Dienos fosforo poreikis suaugusiam žmogui yra 800 miligramų. Tuo pačiu metu įprastame žmonių meniu kasdien yra 1200 miligramų junginio. Intensyvus sportas, nėštumas, nepakankamas baltymų suvartojimas sukelia padidėjusį kūno poreikį mikroelementui, kuris siekia 1600–2000 miligramų per dieną..

Fosforo absorbcija priklauso nuo kalcio kiekio racione, idealus junginių santykis yra 1: 1. Papildomas mikroelemento suvartojimas pagreitina pieno rūgšties išplovimą iš raumenų audinio, o tai ypač svarbu sportininkams..

Fosforo trūkumas

Tipiškos mikroelementų trūkumo organizme atsiradimo priežastys:

1. Badavimas.
2. Apsinuodijimas maistu.
3. Metabolizmo sutrikimai dėl inkstų kanalėlių, prieskydinių liaukų, cukrinio diabeto, alkoholizmo disfunkcijos.
4. Nėštumas, žindymo laikotarpis, augimo fazė, padidėjęs fizinis aktyvumas.
5. Nepakankamas mikroelementų suvartojimas su maistu. Medžiagos trūkumas dažnai pastebimas asmenims, kurie valgo augalinį maistą, augantį dirvožemyje, kuriame yra mažai fosforo junginių.
6. Piktnaudžiavimas gazuotais gėrimais.
7. Kalcio, bario, magnio, aliuminio patekimas į organizmą. Šių metalų jonai, reaguodami su fosforu, sudaro netirpius junginius, kurie pašalina mikroelementą P iš metabolizmo.
8. Lėtinė inkstų liga.
9. Dirbtinis šėrimas.

Fosforo trūkumo organizme simptomai:

• imuniteto susilpnėjimas, dažni peršalimai;
• periodonto liga, rachitas;
• hemoraginiai bėrimai ant odos, gleivinės paviršių;
• išsekimas, apetito stoka;
• riebios kepenys;
• psichinė liga;
• silpnumas, silpnumo jausmas;
• prasta dėmesio koncentracija;
• raumenų, kaulų, sąnarių skausmas;
• distrofiniai miokardo pokyčiai;
• atminties sutrikimas;
• netaisyklingas kvėpavimas;
• nerimas, baimės jausmas;
• svorio pokyčiai;
• odos tirpimas ar jautrumas;
• dirglumas, depresija.

Ilgalaikis fosforo trūkumas organizme išprovokuoja artrito vystymąsi, sukelia apatiją, traukulius, drebulį, kvėpavimo sutrikimus, sumažina našumą, sukelia nervinį išsekimą, minkština kaulus.

Mikroelemento trūkumą geriau kompensuoti maisto ar maisto papildų pagalba. Lėtinis fosforo trūkumas pašalinamas įvedant į paciento organizmą šiuos vaistus: ATP, fitiną, fosfokoliną, riboksiną, fosfreną, lecitiną, natrio fosfatą ar fitoferrolaktolį..

Fosforo perteklius

Perdozavus mikroelemento organizme, „nukenčia“ inkstai: juose prasideda akmenų susidarymo procesas, be to, išsivysto anemija, leukopenija, silpnėja kaulai, gresia osteoporozė.

Didžiausią pavojų žmonėms kelia baltojo fosforo perteklius. Padidėjęs junginio kiekis organizme sukelia galvos skausmą, vėmimą, deginimo pojūtį skrandyje, burnoje, gelta, silpnumą. Apsinuodijus lėtiniu būdu, pažeidžiama nervų, širdies ir kraujagyslių sistema, sutrinka kalcio apykaita.

Skirtingai nuo baltojo, raudonasis fosforas yra nepavojingas. Lėtinis organizmo perteklius sukelia plaučių uždegimą.

Fosforo perdozavimo priežastys:

• per didelis gazuotų gėrimų (limonadų), konservų vartojimas;
• nesubalansuota dieta, persotinta baltymų komponentais;
• medžiagų apykaitos liga.

Šiandien fosforo perteklius žmogaus organizme yra daug dažnesnis nei jo trūkumas. Šios statistikos priežastis yra platus mikroelementų junginių naudojimas maisto pramonėje (E338, E340 - E343). Šie fosfatai apsaugo nuo maisto produktų (grietinėlės ir pieno, kavos, kakavos miltelių, kavos, kakavos) sukepimo ir susikaupimo. Be to, šie junginiai suteikia minkštą tekstūrą lydytiems sūriams, neleidžia kristalizuotis kondensuotam pienui, padidina mėsos ir pieno produktų galiojimo laiką, parūgština gaiviuosius gėrimus, padidina dešrų svorį ir tūrį..

Fosforo perdozavimo organizme požymiai:

• kraujavimas, sumažėjęs kraujo krešėjimas;
• druskos nuosėdos;
• sumažėjęs imunitetas (leukopenija);
• osteoporozės vystymasis;
• maži kraujavimai tinklainėje;
• virškinimo trakto ligos, ypač kepenys;
• mažakraujystė.

• Kodėl negalite pats laikytis dietos
• 21 patarimas, kaip nepirkti pasenusio produkto
• Kaip daržoves ir vaisius išlaikyti šviežius: paprasti triukai
• Kaip įveikti potraukį cukrui: 7 netikėti maisto produktai
• Mokslininkai teigia, kad jaunystę galima prailginti

Atminkite, kad fosforo perteklius sukelia kalcio trūkumą ir blogina magnio absorbciją. Todėl, norėdami pašalinti perdozavimo simptomus, pasekmes, gydytojai paskiria aliuminio hidroksidą, kuris suriša ir sulėtina fosfatų absorbciją..

Maistas, kuriame yra fosforo

Fosforas yra lengvai virškinamas mikroelementas. 75% su maistu tiekiamo junginio dalyvauja medžiagų apykaitoje.

Tuo pačiu metu jūros gėrybėse esantį mikroelementą žuvis absorbuoja 99 proc., Grūduose ir ankštinėse daržovėse - 20 proc., Vaisiuose, sultyse - 10 proc. Kaip matote, augalinių produktų fosforą organizmas sunkiai pasisavina. Taip yra dėl to, kad jis sudaro fitinius junginius ir neišskiriamas.

Pagrindiniai fosforo šaltiniai yra gyvūniniai produktai (varškė, sūris, žuvis, kiaušinio trynys, mėsa). Javų ir ankštinių augalų mikroelemento junginys yra blogai absorbuojamas žmogaus organizme, nes žarnyne trūksta fermentų, kurie juos skaido.

Praturtindami dietą fosforo turinčiais produktais, atminkite, kad naujagimiams leidžiama mikroelemento norma kraujyje yra 1,19 - 2,78 milimolio litre, suaugusiems - 0,81 - 1,45. Sumažėjus koncentracijai, vystosi hipofosfatemija, padidėja hiperfosfatemija. Todėl dieta turėtų būti subalansuota, pasirinkite meniu, kad būtų išvengta pagrindinio mikroelemento trūkumo ir perdozavimo galimybės.

Nepamirškite, kad fosforo junginiai yra labai svarbūs palaikant sveikatą. Jie dalyvauja energijos apykaitoje, fermentų (fosfatazių) statyboje, inkstų, širdies, smegenų veikloje, dantų ir kaulinio audinio sveikatos vystyme ir palaikyme. Šiuo metu mokslininkai įrodė, kad mikroelementas turi teigiamą poveikį libido.

Fosforas (P)

Tai rūgštus makroelementas. Kūne yra 500–800 g fosforo. Iki 85% jo yra kauluose ir dantyse.

Fosforo turintis maistas

Nurodytas apytikslis prieinamumas 100 g produkto

Paros fosforo poreikis yra 1000–1200 mg. Didžiausia leistina fosforo norma nėra nustatyta.

Fosforo poreikis didėja:

• intensyvus sportas (padidėja iki 1500-2000 mg);
• su nepakankamu baltymų kiekiu organizme.

Virškinamumas

Augaliniuose produktuose fosforas yra fitinių junginių pavidalu, todėl jį sunku įsisavinti. Tokiu atveju fosforo įsisavinimą palengvina grūdų ir ankštinių augalų mirkymas.

Geležies (Fe) ir magnio (Mg) perteklius gali pakenkti fosforo absorbcijai.

Naudingos fosforo savybės ir jo poveikis organizmui

Fosforas veikia protinę ir raumenų veiklą, o kalcis suteikia stiprybės dantims ir kaulams - dalyvauja formuojant kaulinį audinį.

Fosforas naudojamas praktiškai kiekvienai organizmo cheminei reakcijai ir energijos gamybai. Energijos apykaitoje svarbų vaidmenį atlieka fosforo junginiai (ATP, ADP, guanino fosfatai, kreatino fosfatai). Fosforas dalyvauja baltymų sintezėje, yra DNR ir RNR dalis, taip pat dalyvauja baltymų, angliavandenių ir riebalų apykaitoje.

Sąveika su kitais elementais

Fosforas kartu su magniu (Mg) ir kalciu (Ca) palaiko kaulų struktūrą.

Jei maiste yra daug fosforo, tai kalcis (Ca) su juo susidaro net vandenyje netirpios druskos. Palankus kalcio ir fosforo santykis yra 1: 1,5 1 - tada susidaro lengvai tirpios ir gerai absorbuojamos kalcio fosfato druskos.

Fosforo trūkumo požymiai

• apetito praradimas;
• silpnumas, nuovargis;
• galūnių jautrumo pažeidimas;
• kaulų skausmas;
• tirpimas ir dilgčiojimas;
• negalavimas;
• nerimas ir baimė.

Kodėl atsiranda fosforo trūkumas

Fosforo kiekio kraujyje sumažėjimą galima pastebėti esant hiperfosfaturijai (padidėjusiam jo išsiskyrimui su šlapimu), kuris gali būti sergant leukemija, hipertiroze, apsinuodijus sunkiųjų metalų druskomis, fenolio ir benzeno dariniais.

Trūkumas yra ypač retas, nes fosforo yra daugelyje maisto produktų - jis yra dar dažnesnis nei kalcis.

Maistas, kuriame yra didelis fosforo kiekis: TOP-10 labiausiai praturtintas

Nesubalansuota mityba gali sukelti fosforo trūkumą organizme. Šis elementas yra svarbus sveikiems kaulams ir dantims, normaliai inkstų veiklai, vitaminų ir mineralų absorbcijai iš maisto. Todėl dietoje turėtų būti maisto, kuriame gausu fosforo. Esant šio elemento trūkumui, padidėja osteoporozės rizika, atsiranda dėmesio koncentracijos problemų, pastebimas vaikų augimo ir vystymosi sulėtėjimas..

Kur ir kokiuose produktuose yra fosforas

Kiekvieną dieną į suaugusio žmogaus organizmą turėtų patekti apie 700–800 mg fosforo, periodinėje lentelėje elementas žymimas R. Nėštumo metu ir padidėjusio fizinio krūvio metu paros poreikis padidėja iki 900 mg. Normaliam vystymuisi paaugliams reikia apie 1,2 g. Sudarant dietą, svarbu atsižvelgti į tai, kad šio mineralo perteklius yra ne mažiau kenksmingas nei jo trūkumas..

Maisto, kuriame gausu fosforo, sąraše yra:

• sėklos, riešutai;
• sūriai;
• sėlenos;
• sojos;
• grūdai;
• riebi žuvis;
• kiaušiniai;
• pieno ir rūgpienio produktai.

Šio elemento taip pat yra ankštinėse daržovėse, mėsoje, raudonuose ir juoduosiuose ikruose. Mažais kiekiais jo yra daržovėse, vaisiuose, uogose.

TOP 10 maisto produktų, kuriuose yra fosforo dideliais kiekiais

Gydytojai rekomenduoja sudaryti meniu taip, kad visi reikalingi elementai patektų į kūną. Norėdami išvengti kaulų ir dantų problemų išsivystymo, į meniu turite įtraukti maisto produktus, kuriuose yra daugiausia fosforo. Visų jų nereikia vartoti kasdien. Pakanka įtraukti 2-3 produktus iš sąrašo ir, jei reikia, juos pakeisti.

Sėlenos

Kviečių sėlenos yra rekordinis fosforo kiekio turėtojas; avižų sėlenose šio elemento lygis yra šiek tiek žemesnis. Mitybos specialistai rekomenduoja juos įtraukti į dietą, kad organizmas būtų prisotintas B grupės vitaminais, mineralais ir skaidulomis. Jie turi teigiamą poveikį virškinimui ir maistinių medžiagų absorbcijai..

Riešutai

Naudingi įvairūs riešutai ir sėklos. Maždaug 100 gramų pistacijų ar pušies riešutų padengs daugiau nei 50% dienos fosforo poreikio. Daugiausia kaulams ir dantims reikalingo elemento yra pušies riešutuose, šiek tiek mažiau - pistacijose, migdoluose, anakardžiuose.

Sėklos

Šios grupės rekordininkas yra moliūgų sėklos. Jose yra apie 1 g mineralinės medžiagos. Iš anksto pamirkę sėklas, galite padidinti jo virškinamumą. Tai būtina, nes iki 80% fosforo yra fitino rūgšties pavidalu, kurį organizmas sunkiai virškina. Mirkant suskilinėja.

Sezamo, chia sėklos nedaug atsilieka šio elemento turinyje.

Pieno ir fermentuoti pieno produktai

Tarp pieno ir fermentuotų pieno produktų šie produktai yra pagrindiniai fosforo šaltiniai:

• lydyti sūriai "Rossiyskiy", "Dešra";
• „Parmezanas“;
• "Šveicarijos 50%";
• Poshekhonsky 40%;
• Olandai 45%;
• „Gouda“;
• Čedaras 50%;
• „Rusas“.

Mineralų kiekis svyruoja nuo 500 iki 700 mg. Daug mažiau fosforo yra fetos sūryje, varškėje, jogurte, kefyre, piene.

Jūros žuvis

Gydytojai rekomenduoja valgyti jūrų žuvis. Jie prisotina kūną baltymų junginiais, mineralais, tokiais kaip cinkas, jodas, kalcis, fosforas, būtinosios omega-3 riebalų rūgštys. Daugumoje elemento P yra:

• lašiša;
• silkė;
• skumbrė;
• kapelinas;
• eršketas;
• jūrų lydeka;
• žvynelis;
• stauridė;
• tunas.

Fosforo koncentracija šių rūšių žuvyse yra 230–280 mg.

Jūros gėrybės

Daugelis jūros gėrybių yra maisto produktai, turintys daug fosforo. Kūną galite juo prisotinti, jei dietoje periodiškai yra kalmarų, krevečių, midijų ir kitų moliuskų.

Vištienos ir putpelių kiaušiniai yra fosforo šaltinis. Mineralas yra baltymuose ir trynyje. Bet šio elemento koncentracija trynyje yra 20 kartų didesnė.

Ankštinės daržovės yra maistas, kuriame yra daug fosforo. Kūną prisotinti nurodytu mineralu bus galima, jei dienos racione bus:

• lęšiai;
• mungas;
• pupelės;
• žirniai;
• avinžirniai;
• sojos.

Juos rekomenduojama kaitalioti su avižų dribsniais, grikiais, miežiais, kviečių košėmis.

Javai

Kasdieninis grūdų naudojimas leidžia prisotinti kūną vitaminais ir mineralais. Šios grupės produktų fosforo rekordininkas yra avižiniai dribsniai. Šio elemento grikiuose (branduolyje) lygis yra šiek tiek žemesnis. Produktai, kuriuose gausu fosforo, yra kviečiai, perlinės kruopos, miežių kruopos. Ryžiuose jų kiekis yra 2 kartus mažesnis.

Džiovinti vaisiai

Reguliariai vartojant džiovintus vaisius, bus išvengta fosforo trūkumo organizme. Bet geriau juos derinti su maisto produktais, kuriuose yra kalcio. Šie elementai kartu yra geriausiai absorbuojami..

P šaltiniai yra:

• džiovinti abrikosai;
• razinos;
• džiovinti obuoliai, persikai, kriaušės.

Jie prisotina kūną daugeliu vitaminų.

Fosforo maisto stalas

Sudarydami dietą, gydytojai rekomenduoja įtraukti maisto produktus, praturtintus fosforu. Taigi galite užkirsti kelią kaulų, dantų pablogėjimui, inkstų veiklos problemoms. Taip pat elementas yra būtinas normalizuoti energijos apykaitą, tinkamai funkcionuoti raumenims, kvėpavimo organams ir virškinimui..

Iš kiekio mineralas P yra įtrauktas į produktų sudėtį, galite sužinoti iš lentelės. Informacija pateikiama remiantis tuo, kad asmeniui reikia 800 mg fosforo per dieną:

Maistas, kuriame gausu fosforo ir kalcio

Vaidmuo ir turinys žmogaus kūne

Kalcis vaidina svarbų vaidmenį statant kaulus, dantis ir kraujagyslių sieneles. Kartu su kalciu fosforo yra ir dantų bei kaulų audiniuose. Šis junginys yra atsakingas už baltymų ir fermentų susidarymą organizme, taip pat prisideda prie normalios raumenų veiklos. Gydytojų ir mokslininkų teigimu, optimalus dviejų laikomų kūno elementų santykis yra santykis nuo 2 iki 1, tuo tarpu kalcio turėtų būti daugiau. Pažeidus proporciją, organizme atsiranda vienos ar kitos medžiagos perteklius arba trūkumas.

Fosforo trūkumas

Ši medžiaga dalyvauja beveik visuose medžiagų apykaitos procesuose organizme, o jos trūkumas gali sukelti rimtų pasekmių:

• Kaulų skausmas;
• Drebulys galūnėse;
• Nervų sistemos išsekimas;
• Silpnumas ir negalavimas;
• Apetito praradimas.

Taip pat sumažėja koncentracijos ir kitokio pobūdžio nervų sistemos sutrikimai: nuo nemigos iki pradinių depresijos formų. Norėdami išvengti trūkumo padarinių, turėtumėte peržiūrėti savo mitybą ir stebėti savo sveikatą..

Kalcio trūkumas

Šios medžiagos trūkumas žmogaus organizme gali sukelti šias pasekmes:

• Dantų būklės pablogėjimas;
• Padidėjęs kaulų trapumas;
• Kraujagyslių sienelių plonėjimas ir infekcijos rizikos padidėjimas;
• Osteoporozės vystymasis.

Kalcio trūkumą galima papildyti kai kuriais maisto produktais, tokiais kaip tofu, špinatai, kalendra ar migdolai..

Subalansuotą mitybą taip pat galima papildyti vaistinių vitaminų kompleksu ir laikytis trijų taisyklių:

• Sumažinti druskos vartojimą;
• Sumažinti kavos vartojimą;
• Sumažinkite gyvūninių baltymų suvartojimą.

Faktas yra tas, kad šie produktai prisideda prie kalcio išplovimo iš organizmo..

Fosforo perteklius

Deja, netinkamas gyvenimo būdas gali greitai sukelti ligas, susijusias su fosforo pertekliumi organizme. Medžiagų apykaitos sutrikimai ir blogos kokybės netinkamas baltymų maistas gali sukelti fosforo perteklių.

Per didelis šio elemento kiekis organizme gali sukelti neigiamų pasekmių:

• Traukuliai;
• Kepenų nepakankamumas;
• Osteoporozės vystymasis;
• Virškinimo trakto funkcijos sutrikimas.

Kalcio perteklius

Šios medžiagos perteklius organizme gali sukelti vienodai dramatiškas pasekmes:

• Kalcio druskų nusėdimas kauluose, kraujagyslėse ir vidaus organuose;
• Osteochondrozė;
• Urolitiazės vystymasis;
• Raumenų silpnumas;
• Inkstų nepakankamumas;
• Sumažėjusi dėmesio koncentracija.

Kraujo tyrimas ir gydytojo specialisto konsultacija gali atskleisti tikslias hiperkalcemijos priežastis ir pasirinkti optimalų gydymo metodą..

Daug lengviau pasirinkti subalansuotą mitybą, jei žinote tam tikrų medžiagų kiekį maiste. Fosforo ir kalcio kiekis maiste aiškiai parodytas lentelėje.

Fosforo kiekio lentelė maiste

Žuvis ir jūros gėrybės

Pieno ir kiaušinių produktai

Sėklos ir sėklos

Kalcio kiekio lentelė maiste

Žuvis ir jūros gėrybės

Pieno ir kiaušinių produktai

Sėklos ir sėklos

Fosforas konservuose

Nėščiųjų ir slaugos fosforas ir kalcis

Fosforo būsimos motinos poreikis padidėja 2–3 kartus. Šio elemento buvimas motinos kraujyje yra gyvybiškai svarbus kūdikiui: pakankamas fosforo kiekis yra atsakingas už normalų būsimo žmogaus kaulų ir nervų sistemos vystymąsi. Tą patį galima pasakyti ir apie kalcį: šio elemento buvimas nėščios moters kraujyje ypač svarbus trečiąjį nėštumo trimestrą. Dalyvaujant kalciui, formuojasi ne tik kūdikio kaulų sistema, bet ir visi kiti jo organai. Negalima pervertinti dviejų svarstomų elementų svarbos žindančioms moterims: su motinos pienu vaikas turėtų gauti visą reikiamą vitaminų ir mikroelementų, įskaitant kalcį ir fosforą, pusiausvyrą. Norėdami įvykdyti šias prielaidas, turėtumėte valgyti subalansuotą mitybą ir stebėti kraujo sudėtį..

Maistas, turintis daug fosforo organizmui

Vienas pagrindinių biologinių makroelementų, be kurio nevyksta reakcijos, yra fosforas, cheminis elementas, pažymėtas - P, yra ląstelėse orto- ir pirofosforo rūgščių pavidalu, jis yra nukleorūgščių, fermentų, taip pat kitų naudingų makroelementų komponentas. Šis straipsnis padės išsiaiškinti, kodėl jums to reikia ir kokiuose produktuose yra fosforo..

Fosforo vaidmuo ir svarba žmogaus organizmui

Pagrindiniai fosforo uždaviniai yra užtikrinti natūralų kaulų ir dantų augimą ir išlaikyti šių audinių vientisumą visą gyvenimą. Šis elementas yra aštuoniasdešimt procentų mineralinėje dantų ir kaulų dalyje, likusi koncentracija pasiskirsto raumenų audiniuose, organuose ir žmogaus kūno skysčiuose.

Fosforas yra gyvybiškai svarbus vaikams. Jo poreikis vaiko kūno poreikiams yra daug didesnis nei suaugusiųjų. Makroelementas, kuris kartu su kitais elementais sukuria energiją ląstelėms. Perteklinė pasiūla, kaip ir deficitas, veikia sveikatą.

Vaiko organizmui reikalinga aktyvi kaulų struktūra. Fosforas jam tai padeda. Kai vaikui trūksta šio elemento, griaučiai pradeda kentėti. Ankstyvame amžiuje gali pasirodyti rachitas, o vyresniems vaikams - osteoporozė ir kaulų deformacija. Vaikas gali nustoti augti.

Taip pat nepamirškite, kad dėl fosforo trūkumo sumažėja intelekto vystymasis. Krenta darbingumas. Prastėja atmintis, atsiranda nuovargis. Vaikas gali skųstis galvos skausmais. Svarbu pastebėti ir suprasti, kodėl vaikas tapo ramus ir tylus. Elemento trūkumas sukelia apatiją. Jei nepradėsite korekcinių priemonių, kad laiku papildytumėte šią būtiną medžiagą, nervų sistemos darbe galite sulaukti negrįžtamų pasekmių..

Fosforas yra būtinas bet kokio amžiaus dantims. Bet darželyje - šis poreikis yra didesnis nei suaugusio žmogaus. Tai paaiškinama anatomijos ir fiziologijos ypatumais. Aktyviai augant raumenims, kaulams ir dantims, tam reikalinga nemaža dozė vitaminų ir maistinių medžiagų, taip pat mineralų, kurie sukuria visus šiuos audinius. Fosforo nauda yra besąlygiška - padėti kaulinio audinio augimo procese ir stiprinti dantų emalius.

Makroelementas reikalingas viso žmogaus kūno darbui. Kai kuriomis ligomis jis vaidina svarbų vaidmenį, pavyzdžiui, fosforas sergant cukriniu diabetu pagerina pagrindinį šios ligos rodiklį - cukraus kiekio reguliavimo procesą.

Fosforo funkcijos organizme yra specialių fermentų susidarymas. Intensyvus darbas riebalų apykaitos procese padeda gaminti ir skaidyti glikogeną ir krakmolą. Makroelementas padeda mąstymo procesui. Fizinis aktyvumas be jo neįmanomas, nes raumenys negali susitraukti be fosforo junginių. Organizmams pagrindinis dalykas yra kvėpavimo funkcija ir virškinimas, kurie taip pat atsiranda dėl šio elemento..

Negalima sureikšminti fosforo svarbos. Šis makroelementas sudaro labai aktyvius junginius, tokius kaip lecitinas. Jis vartojamas dideliais kiekiais, esant labai stipriai psichinei, emocinei ir fizinei įtampai.

Junginiai, kuriuose yra fosforo, reikalingi:

• Ląstelių apsauga;
• DNR saugojimas ir perdavimas;
• Ląstelių augimui ir dalijimuisi;
• Palaiko rūgščių ir šarmų pusiausvyrą;
• Aktyvios vitaminų formos gavimo mechanizmo paleidimas.

Jis vaidina svarbų vaidmenį gaunant optimalią kraujo sudėtį..

Populiarus maistas, turintis daug fosforo

Maistas yra pagrindinis fosforo šaltinis. Maisto, kuriame gausu fosforo, yra augalų grūduose ir žalumynuose, mėsoje ir pieno produktuose. Daugiausia jo yra pieno produktuose, mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose, ankštiniuose ir grūdiniuose produktuose bei vaisiuose. Šis elementas yra arbatoje ir sultyse.

Kalcis reikalingas gerai maistinėms medžiagoms absorbuoti..

Informacija apie fosforo turinčių maisto produktų koncentraciją matoma lentelėje.

Fosforo kiekio lentelė maiste

Dienos reikalavimas

Kasdienis fosforo poreikis priklauso nuo amžiaus, kūno svorio, darbo intensyvumo ir žmogaus kūno savijautos. Todėl vidutiniškai šios medžiagos normos turėtų būti:

• Kūdikiai iki penkių mėnesių: 110 miligramų
• Pusmečiai ir vaikai iki vienerių metų: 280 miligramų;
• Vaikai nuo vienerių iki trejų metų: 480 miligramų;
• Vaikai nuo ketverių iki devynerių metų: 530 miligramų;
• Dešimt – aštuoniolika metų: 1150 miligramų
• Vyresni nei aštuoniolikos žmonių: 1 000 miligramų
• Nėščios ir maitinančios moterys: 1200 miligramų
• Žmonės su dideliu krūviu: nuo 1400 iki 2000 miligramų.

Mineralų trūkumo priežastys, simptomai, pasekmės

Fosforo trūkumas organizme nėra dažnas. Paprastai jis tiekiamas su maistu pakankamu kiekiu. Bet kartkartėmis jų trūksta.

Sergant komplikuotu cukriniu diabetu yra fosforo trūkumas. Trūkstant saulės vitamino D, skydliaukės, medžiagų apykaitos sistemos sutrikimai, esant tulžies takų ligoms, kepenų ligoms, užsitęsusioms ligoms, hormoniniai pokyčiai, atsirandantys vaiko gimdymo metu, lūžiai, ilgalaikis diuretikų vartojimas - taip pat turi įtakos makroelemento koncentracijai. Veiksniai, turintys įtakos makroelementų trūkumui organizme, yra priklausomybės: alkoholis ir narkotikai, perdozavimas ar nuolatinis gėrimų su dujomis vartojimas, sistemingas konservų vartojimas.

Neraštinga dietos sudėtis, kai gauname arba negauname reikiamo makroelemento, piktnaudžiavimas griežta dieta, kai kai kurie maisto produktai stipriai pašalina fosforą ir perpildo organizmą kitais junginiais, tokiais kaip baris, aliuminis, magnis ir kalcis. Subalansuotas meniu turėtų būti su tam tikru baltymų, riebalų, angliavandenių kiekiu, kuris užtikrins normalų elemento kiekį.

Nuo šio lygio priklauso žmogaus pasirodymas, jo nuovargis ir nuotaikų kaita. Makroelementas padidina arba sumažina susidomėjimą aplinka. Esant elemento trūkumui, gali atsirasti nerimas, užmarštis. Depresinė būsena, dirglumas tam tikriems veiksmams taip pat yra šios disfunkcijos rezultatas. Galvos ir sąnarių skausmai, apetito praradimas, kojų ir rankų tirpimas ir drebulys, net širdies raumens distrofija yra fosforo junginių kiekio sumažėjimo pasekmės. Fosforo trūkumo požymiai gali pasireikšti periodonto ligos, osteoporozės forma. Vaikystėje rachitas gali būti toks ženklas..

Trūkumo pasekmės gali būti mažas organizmo atsparumas infekcinėms ligoms, dažnas peršalimas.

Fosforo perteklius sukelia hiperfosfatemijos požymius

Fosforo perteklius organizme yra susijęs su padidėjusia fosfatų koncentracija kraujyje. Šis perteklius yra žinomas kaip hiperfosfatemijos liga. Pagrindinė priežastis yra inkstų problemos. Jei šis suporuotas organas neveikia tinkamai, tada yra fosforo junginių perteklius. Tokia patologija gali pasireikšti maiste esant dideliam kiekiui baltyminio maisto ar maisto, kuriame gausu fosfatų. Paruošti maisto produktai, pažymėti E 338 - E 343, yra rūgštikliai, dažų fiksatoriai, neturėtų būti jūsų dietoje, jei diagnozuota hiperfosfatemija. Jų yra konservuotuose, rūkytuose ir pieno produktuose, gazuotuose gėrimuose, kondensuotame piene.
Fosfatų kaupimąsi taip pat gali sukelti darbas pavojingoje gamyboje, apsinuodijimas fenolio ir benzeno dariniais, sunkiųjų metalų druskomis.

Fosforo perdozavimo priežastis taip pat gali būti vėžys. Fosforo pertekliaus organizme pasekmės yra skirtingos ir jos priklauso nuo sukaupto fosforo koncentracijos, apsinuodijimas taip pat gali būti mirtinas.
Gali būti perdozuota makroelementų organizme ir šios pasekmės:

• Vėmimas;
• Susiuvimo skausmas epigastriume;
• Sutrikusi medžiagų apykaita;
• Nervų sistemos sutrikimai;
• Osteoporozės atsiradimas;
• Stebimas paralyžius;
• Kraujagyslių sistemos ligos;
• Mažakraujystė;
• Kepenų distrofija;
• Kraujavimas;
• Nekrozė.

Svarbu laiku atvykti pas gydytoją, kuris teisingai paskirs gydymo kursą..

Fosforas vaistuose

Norint gauti reikiamą dienos vertę, kuri ne visada papildoma maistu, reikia vartoti vaistus. Vitaminai su fosforu reikalingi, kai jo trūksta. Tai ypač pasakytina apie nėščias ir maitinančias moteris..

Hipofosfatemijai gydyti - fosforo trūkumui kraujyje, skiriami vaistai su fosforo turinčiais elementais: kalcio glicerofosfatas, fosfokolinas, fitinas, ilgas ATP. Fosforo yra vitaminų ir mineralų kompleksuose, tokiuose kaip „Komplevit“, „Centrum“, „Aviton classic“, „Kaltsinova“, „Artromax“..

Svarbu kreiptis į gydytoją, kuris skirs tam tikrus farmakologinius vaistus: tabletes, vitaminus ar kitus vaistus.